ডিমের কুসুম

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ সাধারণ খাবারের মধ্যে থাকা কোলেস্টেরল, যে কোনওভাবেই হোক রক্ত কিংবা প্লাজ়মার কোলেস্টেরলের উপর প্রভাব ফেলে না, তেমনটিই মত পুষ্টিবিদদের। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমরা জানি প্রোটিনের অন্যতম উৎসই ডিম। এটি শুধু শরীরের প্রোটিনের চাহিদাই পূরণ করে তা নয়, সৌন্দর্যচর্চাতেও এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমরা ডিম সিদ্ধ হোক আর পোসই হোক খাওয়ার সময় ডিমের কুসুমটি আগে খেয়ে থাকি। কারণ কুসুমই সবচেয়ে বেশি মজা। কিন্তু গবেষকরা বলেছেন, সিগারেটের থেকেও বেশি ক্ষতিকারক ডিমের কুসুম! বিস্তারিত পড়ুন…
বিস্তারিত পড়ুন ...