বিরিয়ানি

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ সম্প্রতি স্বাস্থ্য সংক্রান্ত এক রিপোর্টে বলা হয়েছে, শুধুমাত্র ক্যালোরি ও শর্করা ছাড়া এই ধরনের ঠাণ্ডা পানীয়ের কোনও পুষ্টিগুণই নেই। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমরা কিছু জিনিস দেখি যেগুলো একই রকম হয়ে থাকে। যেমন কোনো হোটেলে গেলেই আমরা দেখতে পাই বিরিয়ানির হাঁড়ি লাল কাপড়ে মোড়ানো। কিন্তু কেনো লাল কাপড়ে মোড়ানো হয়? কখনও কী আপনি বিষয়টি ভেবে দেখেছেন? আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমরা সব সময় তো মুরগি, গরু কিংবা খাসির বিরিয়ানি খেয়ে থাকি। আজ মাছের বিরিয়ানি খেয়ে দেখতে পারেন। বাসায় খুব সহজে তৈরি করতে জেনে নিন রেসিপিটি। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ বিয়ে অথবা যেকোনো অনুষ্ঠানের কথা যখন মাথায় আসে তখন সবচেয়ে বেশি চিন্তা থাকে অতিথিদের খাওয়া-দাওয়া আর আপ্যায়ন নিয়ে। অনুষ্ঠান যতই জাঁকজমকপূর্ণ হোক না কেন খাওয়া দাওয়া যদি মানসম্মত এবং সুস্বাদু না হয় তাহলে সবই বৃথা। আরও…
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ আজ আপনাদের জন্য রেসিপি আয়োজনে রয়েছে কোর্মে ওয়ালী চিকেন বিরিয়ানি। একটু ব্যতিক্রমি এই আয়োজন সম্পর্কে জানতে নিচের উপকরণ ও প্রস্তুত প্রণালী দেখুন। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...