অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার অভ্যাস শরীরের কী কী ক্ষতি করতে পারে?

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ধুমপান যেমন শরীরের জন্য ক্ষতিকর, ঠিক তেমনি অতিমাত্রায় চিনি খেলেও ক্ষতি হয় শরীরের। যে কারণে হার্টের অসুখের ঝুঁকিও বাড়ে। অতিরিক্ত মাত্রায় চিনি এবং মিষ্টি খাবার খেলে কী কী ক্ষতি করে শরীরের?

অনেকেই মনে করেন, রান্নায় সামান্য মিষ্টি না পড়লে যেনো রান্নার স্বাদই হয় না। দিনটাই যেনো শুরু হয় চিনি দেওয়া এক কাপ চা থেকে, তারপর টিফিনে আম-দই মাখা, তাতেও থাকতে হবে চিনি। দুপুরে খাবার পর একটু মিষ্টিমুখ না করলে পেট যেনো ভরেও ভরে না। তার উপর বাঙালির ১২ মাসে ১৩ পার্বণ তো লেগেই থাকে। উৎসব কী কখনও মিষ্টি ছাড়া সম্পূর্ণ হয়!

রক্তে শর্করার মাত্রা বেশি হয়ে গেলে ধমনীর উপর তার প্রভাবও পড়ে। ধমনীর প্রাচীরগুলো পুরু ও শক্ত হয়ে যায়, যে কারণে হৃদযন্ত্রের উপরেও চাপ পড়ে। তাই হার্টের অসুখের ঝুঁকিও বাড়ে। অতিরিক্ত মাত্রায় চিনি এবং মিষ্টি জাতীয় খাবার খেলে কী কী ক্ষতি হয় শরীরের? জেনে নিন সেই বিষয়টি।

# ওজন কমানোর ডায়েটে সবার আগেই পুষ্টিবিদরা চিনি কম খাওয়ার পরামর্শ দেন। একেবারে বন্ধ করে দিতে পারলে আরও ভালো হয়। ভুঁড়িতে মেদ হওয়া, শরীরের আনাচ-কানাচে মেদ জমার অন্যতম কারণও হলো অতিরিক্ত মিষ্টি খাওয়ার প্রবণতা।

# নামী-দামি প্রসাধনী ব্যবহার করলেও অনেকেরই ব্রণের সমস্যা কিছুতেই যেনো কমতে চায় না। সেই ক্ষেত্রে এক মাস চিনি খাওয়া বন্ধ করলে সুফল পেতে পারেন। ব্রণের সমস্যা থেকে রেহাও পাবেন।

# কম বয়সেই কী আপনার ত্বকে বার্ধক্যের ছাপ পড়তে শুরু করেছে? এটিও অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার ফল হতে পারে। রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে গেলে সেগুলো কোলাজেন প্রোটিনকে ধ্বংস করতে শুরু করে দেয়। সে কারণে চিনি খাওয়া এড়িয়ে চলাই ভালো।

# অপরদিকে অতিরিক্ত চিনি খাওয়া দাঁতের পক্ষে মোটেও ভালো নয়। অল্প বয়স থেকেই অনেকেই দাঁতের নানা রকম সমস্যায় ভুগে থাকেন। এর কারণও হতে পারে অতি মাত্রায় চকোলেট, মিষ্টি, কেক-পেস্ট্রি খাওয়ার প্রবণতা দেখা দেওয়া।

#সারাদিন অলস অলস ভাব? কাজে একেবারেই মন বসে না? এর পিছনেও কারণ হতে পারে অত্যধিক মাত্রায় চিনি খাওয়া। চিনি কিংবা মিষ্টি জাতীয় খাবার খেলে শরীরে ইনসুলিনের মাত্রা হঠাৎ করে বেড়ে গিয়ে শরীর চাঙ্গা হয় সেটি ঠিক, তবে সেটি সাময়িক। চিনিতে সেভাবে কোনও পুষ্টিগুণও থাকে না। যে কারণে শরীর আবারও কিছুক্ষণের মধ্যেই ক্লান্ত হয়। তথ্যসূত্র: আনন্দবাজার পত্রিকা।

ডেঙ্গু প্রতিরোধ করবেন যেভাবে

মশা বাহিত একপ্রকার ভাইরাস জ্বর হলো ডেঙ্গু। এই জ্বর অন্যান্য ভাইরাস কিংবা ব্যাকটেরিয়াজনিত জ্বর থেকে ভিন্ন। অবশ্য এই জ্বর কোনোভাবেই ছোঁয়াচে নয়। এই ভাইরাস জ্বর এককভাবে বা অন্যান্য ভাইরাস (চিকুনগুনিয়া, ইয়েলো ফিভার, বার্মা ফরেস্ট, ফ্লু, রেসপাইরেটরি সিনসাইটিয়াল) এবং ব্যাকটেরিয়া (নিউমোক্কাস)-এর সঙ্গেও হতে পারে।

লক্ষণ ও জ্বরের তীব্রতার ওপর নির্ভর করে ডেঙ্গুজ্বরকে দুই ভাগে ভাগ করা হয়েছে।

১. সাধারণ ডেঙ্গুজ্বর

২. রক্তপাতসহ ডেঙ্গুজ্বর।

সাধারণ ডেঙ্গুজ্বরের ক্ষেত্রে চোখে পড়ে মূলত নিচের এই লক্ষণগুলো-

১. হঠাৎ করে তীব্র জ্বর ও তা ২ থেকে ৭ দিন স্থায়ী হওয়া।

২. তীব্র মাথাব্যথা হওয়া।

৩. চোখের পেছনের অংশে ব্যথা হওয়া।

৪. জ্বরের সঙ্গে সঙ্গে সারা শরীরে লালচে ফুসকুড়ি চোখে পড়া।

৫. সম্পূর্ণ শরীরে তীব্র ব্যথা ও সেইসঙ্গে কোমরে ব্যথা।

৬. বমি বমি ভাব বা বমি হওয়া।

৭. ত্বকে র‌্যাশ বা লাল দানা দানা দেখা দেওয়া।

রক্তপাতসহ ডেঙ্গুজ্বরের ক্ষেত্রে :

১. ২ থেকে ৪৮ ঘণ্টার মধ্যে তীব্র জ্বর সঙ্গে নাক, মুখ বা বমির সঙ্গে রক্ত যাওয়া।

২. জ্বরের পাশাপাশি বুকে বা পেটে পানি জমে যাওয়া।

এইসব লক্ষণের যে কোনো একটি লক্ষণ দেখা দিলেই দ্রুত চিকিৎসকের শরণাপন্ন হতে হবে।

অপরদিকে

জ্বরের প্রথম ৩ দিন বাড়িতে অপেক্ষা করুন। অপরদিকে সারা শরীর পানি দিয়ে স্পঞ্জ করুন কিছুক্ষণ পরপর। এতে করে জ্বরের মাত্রা কমে আসবে। পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান ও বিশ্রাম নিতে হবে। এরপরেও জ্বর না কমলে বা কিছু সময় পরপর বাড়তে থাকলে দ্রুত চিকিৎসকের শরণাপন্ন হন।

ডেঙ্গু প্রতিরোধে করণীয় বিষয়:

১. বাড়ির আশপাশ যতোটা সম্ভব পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখতে চেষ্টা করুন।

২. ঘরের ভেতরে থাকা ফুলের টব বা ভাঙা প্লাস্টিকের বোতল, ডাবের খোসা, টায়ার অথবা পলিথিন থাকলে তা দ্রুত পরিষ্কার করে ফেলুন ও ফুলের টব থেকে জমে থাকা পানি নিষ্কাশন করুন।

৩. মশা নিধনের জন্য সপ্তাহে অন্তত ৩ বার স্প্রে বা ফগিং করুন।

৪. বাড়ির বাইরে যাওয়ার সময় মশা নিধনে ব্যবহৃত ক্রিম সঙ্গে রাখতে পারেন।

৫. সন্ধ্যার পর বাড়ির ছোট থেকে বড় সদস্যরা মশারি ব্যবহার করুন।

৬. যেখানে-সেখানে জমে থাকা বৃষ্টির পানি পরিষ্কার করে ফেলুন, কারণ এতে এডিস মশা ডিম পেড়ে থাকে এই সময়।

৭. অপরদিকে মশার প্রকোপ থেকে বাঁচতে মশারির সঙ্গে সঙ্গে ম্যাট ব্যবহার করতে পারেন।

৮. এডিস মশা যেহেতু দিনের বেলা কামড়ায় তাই দিনের বেলায় ঘুমানোর সময় অবশ্যই মশারি টানিয়ে ঘুমানোর দিকে লক্ষ্য রাখতে হবে। সূত্র: https://dmpnews.org

This post was last modified on জুলাই ১১, ২০২৩ 3:27 অপরাহ্ন

স্টাফ রিপোর্টার

Recent Posts

বদলে যাওয়া আবহাওয়ায় জ্বর? দ্রুত সেরে উঠতে মেনে চলুন চিকিৎসকের কয়েকটি পরামর্শ

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ভাইরাল ফিভারে আক্রান্ত হওয়ার পর কোন কোন ওষুধ আপনি খাবেন?…

% দিন আগে

ইউসিবি ৫০১তম পর্ষদ সভা অনুষ্ঠিত: ৩২% বৃদ্ধি পেয়ে তৃতীয় প্রান্তিক শেষে কর পরবর্তী নিট মুনাফা ২৬২ কোটি

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ সম্প্রতি রাজধানী ঢাকার গুলশানে ব্যাংকটির প্রধান কার্যালয়ে অনুষ্ঠিত ৫০১তম পরিচালনা…

% দিন আগে

মুক্তির আগের দিনই সৌদিতে নিষিদ্ধ হলো বলিউডের দুই সিনেমা!

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ মুক্তির মাত্র ১ দিন বাকি থাকতেই বলিউডের ‘ভুলভুলাইয়া ৩’ ও…

% দিন আগে

সাফজয়ী বীরকন্যারা দেশে ফিরলেন: বিমানবন্দরে ফুল দিয়ে অভ্যর্থনা

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ তিনটার দিকে হযরত শাহ জালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে নামেন বাংলাদেশ নারী…

% দিন আগে

বেসিস নেতৃত্বে পরিবর্তন: সংস্কার ও নির্বাচনের রোডম্যাপ ঘোষণা

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ বেসিস-এর নতুন সভাপতি হলেন এম রাশিদুল হাসান এবং জ্যেষ্ঠ সহ-সভাপতি…

% দিন আগে

নেতানিয়াহুকে হত্যা করবে একজন ইসরায়েলি- হিজবুল্লাহপ্রধান

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ হিজবুল্লাহ প্রধান হিসেবে নিয়োগ পাওয়ার পর প্রথম ভাষণেই ইসরায়েলের প্রধানমন্ত্রী…

% দিন আগে