দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজ দি ঢাকা টাইমস্ এর পাঠকদের জন্য রয়েছে কেক আইটেম বাস্কেট কেক। সকাল অথবা বিকেলের নাস্তায় এই বাস্কেট কেকের জুড়ি নেই। এবার আসুন কিভাবে বানাতে হবে এই বাস্কেট কেক জেনে নেওয়া যাক।
কেক মাঝখানে কেটে তার ভিতরে সুগার সিরাপ দিয়ে ক্রীম বসাতে হবে। কেকের বাইরের ডেকোরেশন করতে হবে চকলেট ও ভ্যানিলা ক্রীম দিয়ে।
প্রথমে ডিমের সাদা অংশ ও কুসুম আলাদা করে নিন। এখন সাদা অংশের মেরাং তৈরি করে তারসঙ্গে চিনি ও ভ্যানিলা মিশিয়ে নিন। এবার ১০ মিনিট বিট করুণ। গুড়া দুধ, ময়দা, বেকিং পাউডার, আলতো হাতে মিশিয়ে নিন। এখন ওভেনে ১৬০ ডিগ্রিতে ৩০ মিনিট সময় বেক করুণ। এখন গোলাপ ফুল দিয়ে বাস্কেট কেক ডেকোরেশন করে টেবিলে সেজে পরিবেশন করুণ।
ছবি: cakestylist.wordpress.com এর সৌজন্যে
This post was last modified on জানুয়ারী ২৯, ২০২৪ 2:56 অপরাহ্ন
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ বেরি জাতীয় ফল নিয়ে আমাদের তেমন একটা ধারণা নেই। কিডনির…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ইতিমধ্যেই দীপ্ত প্লে ওটিটি প্ল্যাটফরম জগতে বেশ এগিয়ে গেছে। বিশ্বের…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ গত বছরের ৭ অক্টোবর গাজায় সামরিক অভিযান শুরুর পর মধ্যপ্রাচ্যে…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ বঙ্গোপসাগরে সৃষ্ট গভীর নিম্নচাপ গতকাল বুধবার (২৩ অক্টোবর) ঘূর্ণিঝড় ‘দানা’য়…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ সম্প্রতি ভারতের মধ্যপ্রদেশের শাহদোল জেলার গোহপারু এবং জৈতপুরের জঙ্গলে ঘটেছে…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। বৃহস্পতিবার, ২৪ অক্টোবর ২০২৪ খৃস্টাব্দ, ৮ কার্তিক ১৪৩১…