দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজ দি ঢাকা টাইমস্ এর পাঠকদের জন্য রয়েছে কেক আইটেম বাস্কেট কেক। সকাল অথবা বিকেলের নাস্তায় এই বাস্কেট কেকের জুড়ি নেই। এবার আসুন কিভাবে বানাতে হবে এই বাস্কেট কেক জেনে নেওয়া যাক।
কেক মাঝখানে কেটে তার ভিতরে সুগার সিরাপ দিয়ে ক্রীম বসাতে হবে। কেকের বাইরের ডেকোরেশন করতে হবে চকলেট ও ভ্যানিলা ক্রীম দিয়ে।
প্রথমে ডিমের সাদা অংশ ও কুসুম আলাদা করে নিন। এখন সাদা অংশের মেরাং তৈরি করে তারসঙ্গে চিনি ও ভ্যানিলা মিশিয়ে নিন। এবার ১০ মিনিট বিট করুণ। গুড়া দুধ, ময়দা, বেকিং পাউডার, আলতো হাতে মিশিয়ে নিন। এখন ওভেনে ১৬০ ডিগ্রিতে ৩০ মিনিট সময় বেক করুণ। এখন গোলাপ ফুল দিয়ে বাস্কেট কেক ডেকোরেশন করে টেবিলে সেজে পরিবেশন করুণ।
ছবি: cakestylist.wordpress.com এর সৌজন্যে
This post was last modified on জানুয়ারী ২৯, ২০২৪ 2:56 অপরাহ্ন
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শীতে মধু মাখলে বেশ উপকার পাওয়া যাবে। যে কারণে এই…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ দ্বিপাক্ষিক বাণিজ্য ও বিনিয়োগ বৃদ্ধির লক্ষ্যে সম্প্রতি বাংলাদেশে নিযুক্ত ফিলিপাইনের…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আসলে ২০২৫ সালের প্রযুক্তি–দুনিয়া কেমন যাবে, তা নিয়ে অনেক জল্পনা-কল্পনা…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ফিল্মের মানুষদের নেতিবাচকভাবে উপস্থাপনের অভিযোগে ২০২১ সালে সেন্সর বোর্ড থেকে…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ মধ্য আফ্রিকার দেশ চাদের রাজধানী এনজামেনায় প্রেসিডেন্ট প্রাসাদে বোকো হারাম…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ভাইরাল এক ভিডিওতে দেখা গিয়েছে, হাতির পিঠে দড়ি দিয়ে আষ্টেপৃষ্ঠে…