বিস্ময়কর খবর: এক প্যাকেট চিপসের দাম নাকি ৩ হাজার টাকা!

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ যে চিপস ৫ বা ১০ টাকায় পাওয়া যায় তার দাম যদি ৩ হাজার টাকা হয় তাহলে আপনার কাছে আশ্চর্য লাগবে সেটিই স্বাভাবিক। বিশ্বের সবচেয়ে দামি পোট্যাটো চিপস তৈরি করেছে সেন্ট এরিক নামের এক সুইডিশ পানীয় প্রস্তুতকারী সংস্থা।

আমরা জানি চিপস বিশেষ করে শিশুদের কাছে অত্যন্ত প্রিয় একটি খাবার। আবার বড়রাও কম যায় না। তারাও এই চিপস পেলে গোগ্রাসে গেলে। মজাদার, সুস্বাদু, মুখরোচক, ক্রিস্পি নানা বিশেষণ যুক্ত এই চিপস ৭ থেকে সাতাশি বছরে বৃদ্ধ সবার জিভে পানি আসে। তবে যদি কোনও পোট্যাটো চিপসের একটি প্যাকেট যদি ৩ হাজার টাকা দাম হয়, তাহলে হয়তো জিভের ডগায় পানি এসেও তাৎক্ষণাৎ তা আবার শুকিয়ে যেতে পারে। এমন দাম শুনে পিলে চমকানোর কথায়।

জানা গেছে, বিশ্বের সবচেয়ে এই দামি পোট্যাটো চিপস তৈরি করেছে সেন্ট এরিক নামের এক সুইডিশ পানীয় প্রস্তুতকারী সংস্থা। এই বিশেষ প্যাকেটের একটি চিপসের দাম অবশ্য ৬০০ টাকা। তাহলে নিশ্চয়ই জানতে ইচ্ছে করছে, এই চিপসের ভিতর এমন কীইবা রয়েছে? কেনোই বা এতো মূল্যের চিপস বানালো এই কোম্পানিটি? আসুন জেনে নেওয়া যাক।

এই চিপস তৈরি করতে প্রয়োজন হয় বিশেষ ধরনের পাঁচ উপাদান:

# চিপস তৈরির প্রয়োজনীয় মাটসুটেক মাশরুম নিয়ে আসা হয় উত্তর সুইডেনের জঙ্গল হতে। বিশেষ ধরনের কটন গ্লাভস না পরে নাকি এই মাশরুম তোলা যায় না।

# এতে থাকে ফারাও দ্বীপ হতে আনা হয় এক রকমের ছত্রাক ট্রাফল সিউইড।

# এতে থাকে ক্রাউন ডিল গাছ। যা আনা হয় বারে দ্বীপপুঞ্জ হতে।

# এতে আরও লাগে লেকস্যান্ড পেঁয়াজ ও পেল অ্যালে ওর্ট। এগুলো সবই সুইডেনে কম পরিমাণে পাওয়া যায়।

জানা গেছে, এই উপাদানগুলো ছাড়াও প্রধান উপকরণ আলু নিয়ে আসা হয় উত্তর সুইডেনের আমারনাস পার্বত্য এলাকা হতে। এই দুর্গম এলাকায় খুব সীমিত পরিমাণে চাষ হয় এটি।

এভাবে দামি দামি জিনিস দিয়ে তৈরি করতে গিয়ে এই চিপসের দাম হয়ে যায় আকাশ ছোঁয়া!