দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ পিৎজার কথা শুনলেই সবার জিহ্বায় জল আসে। এটি ঝাল হবে সেটাই স্বাভাবিক। কিন্তু ব্রিটেনের লিঙ্কনশায়ারের স্লিফোর্ডের লিটল ইতালি পিৎজা পার্লারের পিৎজাকে বলা হচ্ছে বিশ্বের সবচেয়ে ঝাল পিৎজা।
তারা এই পিৎজার নাম দিয়েছে ‘ডেথ বাই পিৎজা’| এটি এতই ঝাল যে জিহ্বাকে রক্তাক্ত করে দিতে পারে। এটি যেকোনো ঝাল তরকারি থেকেও ১২০ গুন বেশি ঝাল।
এই পিৎজায় তৈরিতে ত্রিনিদাদের বিখ্যাত মরুগা স্কর্পিয়ন মরিচ ব্যবহার করা হয়েছে। এক একটি পিৎজায় ব্যবহার করা হয় কমপক্ষে ২০টি মরিচ। এই মরিচ বিভিন্ন দেশের পুলিশের ব্যবহৃত পিপার স্প্রের চেয়েও ঝাল। পুলিশের ব্যবহৃত এই পিপার স্প্রে এতটাই শক্তিশালী যে এর কারণে আক্রান্তের চোখ অন্ধ বা হৃদযন্ত্রের ক্রিয়াও বন্ধ হয়ে যেতে পারে।
ইংল্যান্ডের ২৯ বছর বয়সী সেফ জেমস ব্রডরিক এটি বানিয়েছে। তার রেস্টুরেন্টের কাস্টমারদের জন্য সে ঘোষণা দিয়েছে, মাত্র ৩০ মিনিটে যারা এই পিতজা শেষ করতে পারবে তাদের জন্য পুরস্কার হিসেবে থাকছে এক গ্লাস দুধ আর ২০ পাউন্ড।
সমপ্রতি একজন কাস্টমার এই পিৎজা খাওয়ার ব্যপারে চ্যালেঞ্জ গ্রহণ করেন। কিন্তু ১২ ইঞ্চি পিৎজাটির একটুকরো খেয়েই তিনি হার মানেন।
গতবছর পল ব্রেই’শ এর পল’স পিৎজা গিনেস বুকে নাম লিখিয়েছিল। কিন্তু জেমস ব্রডরিকের এই পিৎজার ঝাল তারও দ্বিগুণ।
Source: express
This post was last modified on জানুয়ারি ১১, ২০২৩ 4:00 pm
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ বর্তমানে পড়াশোনার জন্য দিনের বেশির ভাগ সময় কম্পিউটারে চোখ রাখতে…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ দেশের গৃহঋণ প্রদানকারী স্পেশালিষ্ট আর্থিক প্রতিষ্ঠান ডিবিএইচ ফাইন্যান্স পিএলসি সম্প্রতি…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ রবিবার (১২ মে) সেমিনারে বক্তারা বলেন, সরকারকে পাবলিক প্রকিউরমেন্ট প্রক্রিয়ায়…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ৮ বছর পূর্বে ‘কে তুমি’ শিরোনামে একটি গান গেয়েছিলেন জনপ্রিয়…
The Dhaka Times Desk Tensions between Iran and Israel in the Middle East are likely to turn into a permanent conflict...
The Dhaka Times Desk This picture shows a book sitting in front of a table in the library...