Benefits

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শীতকালীন সবজির তালিকায় পাতা কপি বা বাঁধাকপি অন্যতম জনপ্রিয় এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি সবজি। দাম কম, সহজলভ্য এবং রান্নায় বহুমুখী ব্যবহার- এইসব কারণে এটি মানুষের খাদ্যতালিকায় গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে আছে। আরও জানতে…
Read more...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ভুট্টা একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর শস্য, যা পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে অত্যন্ত জনপ্রিয়। এটি শুধু খাবার হিসেবেই নয়, বরং স্বাস্থ্য রক্ষার ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন...
Read more...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ খেজুর আমাদের দেশে অত্যন্ত পরিচিত এবং পুষ্টিসমৃদ্ধ একটি ফল। বিশেষ করে রোজার মাসে এর চাহিদা ব্যাপকভাবে বেড়ে যায়। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন...
Read more...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ কমলা লেবু পৃথিবীর অন্যতম জনপ্রিয় এবং পুষ্টিকর ফল, যা শুধু স্বাদেই নয়, স্বাস্থ্যগুণেও সমৃদ্ধ। টক-মিষ্টি এই ফলটিতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, খনিজ এবং প্রাকৃতিক ফাইবার- যা শরীরের বিভিন্ন অঙ্গের…
Read more...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ঢেড়ষ আমাদের দেশের খুব পরিচিত এবং সহজলভ্য একটি সবজি। এটি শুধু স্বাদেই নয়, গুণেও ভরপুর। নিয়মিত ঢেড়ষ খেলে শরীরের নানা উপকার পাওয়া যায়। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন...
Read more...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ লবঙ্গ শুধু রান্নার একটি সুগন্ধি মসলা নয়, এটি বহু প্রাচীনকাল থেকেই ওষুধি গুণে ভরপুর একটি প্রাকৃতিক উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন...
Read more...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ লেবু একটি বহুমুখী ফল, এটি স্বাদে টক হলেও শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। লেবুর রস থেকে তৈরি লেবু পানি শরীরের ভিতর-বাহির উভয় দিক থেকেই নানা উপকার করে। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন...
Read more...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ মুড়ি আমাদের দেশের একটি জনপ্রিয় এবং সহজলভ্য খাবার। অনেকেই একে হালকা নাস্তা বা বিকেলের চা-সঙ্গী হিসেবে খেয়ে থাকেন। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন...
Read more...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ প্রাচীনকাল থেকেই মধু ও রসুনকে প্রাকৃতিক ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়ে আসছে। এ দু'টি উপাদান শুধু রান্নার স্বাদ বৃদ্ধিতেই নয়, বরং মানবদেহের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, সংক্রমণ প্রতিরোধ এবং সার্বিক স্বাস্থ্যের উন্নতিতে…
Read more...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ পেয়ারা একটি পুষ্টিগুণে ভরপুর জনপ্রিয় ফল, যা বাংলাদেশের প্রায় সব অঞ্চলে সহজলভ্য। সাধারণত শীত এবং বর্ষা মৌসুমে পাওয়া গেলেও বর্তমানে সারা বছরই চাষ হচ্ছে। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন...
Read more...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আলু পৃথিবীর সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং বহুল ব্যবহৃত সবজিগুলোর একটি। এটি শুধু আমাদের খাদ্য তালিকায় বৈচিত্র্য আনে না, বরং পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি খাবার। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন...
Read more...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ করলা একটি তিক্ত স্বাদের সবজি হলেও এর ভেতরে লুকিয়ে আছে অসংখ্য পুষ্টিগুণ। বাংলাদেশের মানুষের খাদ্যতালিকায় করলার উপস্থিতি অনেক পুরনো। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন...
Read more...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ টক দই আমাদের দৈনন্দিন খাবারের একটি পরিচিত এবং উপকারী উপাদান। এটি শুধু স্বাদের জন্য নয়, স্বাস্থ্য রক্ষার ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন...
Read more...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ প্রতিদিন পাতে ছোট মাছ রাখলে কী কী উপকার পাবেন? কোন মাছ বেশি করে খাবেন এবং ছোট মাছ খেলে হরেক উপকার পাবেন। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন...
Read more...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ মাছ খাওয়ার সময়ে চোখ বাদ দিলে কিন্তু চলবে না। ভালো করে চিবিয়ে খেতে হবে। ওই দুই ছোট বলের মতো বস্তু থেকে যে কতো উপকার পাওয়া যেতে পারে, তা কল্পনাতীত বলে ব্যাখ্যা করেছেন পুষ্টিবিদ। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
Read more...