যে দুইটি ফল ধুমপায়ীদের ক্ষতি পুষিয়ে দিবে

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ জেনেশুনে স্বজ্ঞানে বিষপান করার মধ্যে এক নম্বরে রয়েছে ধুমপান। ধুমপানের কারনে আমাদের যে কি পরিমাণে ক্ষতি হয় তা সবাই জানি। তবুও দিনদিন মানুষ ধুমপানের প্রতি বেশি আসক্ত হয়ে পড়ছে যা খুবই ভয়ঙ্কর। ধুমপানের কারণে প্রতিদিন মানুষ ফুসফুসে ক্যান্সার সহ শ্বাস-প্রশ্বাসজনিত বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হচ্ছে। ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশন-এর তথ্য অনুযায়ী, প্রতি বছর বাংলাদেশে ৫৭ হাজারেরও বেশি মৃত্যুর মূল কারণ হচ্ছে তামাকজাত দ্রব্য সেবন।

ধুমপানের কারণে বিশেষ করে আমাদের ফুস্ফুস যেভাবে মারাত্মক ক্ষতির শিকার হয় তা হতে উত্তোরণ হওয়া খুবই কঠিন। তবে আপনার ঘরে এমন দুইটি ফল রয়েছে যা নিয়মিত খেলে ধুমপানের কারণে আপনার যে মারাত্মক ক্ষতি হয়েছে তা পুষিয়ে যাবে।

সম্প্রতি এক গবেষণায় উঠে এসেছে এই সম্ভাবনাময় তথ্য। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ‘জনস হপকিনস ব্লুমবার্গ স্কুল অফ পাবলিক হেলথ’-এর গবেষকরা জানিয়েছেন, “ধূমপানের পাশাপাশি যাঁরা বেশি করে আপেল ও টমেটো খান, তাঁদের ফুসফুস অন্যদের থেকে অনেক কম ক্ষতিগ্রস্থ হয়।”

গবেষকরা ৬৫০ জন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির উপর একটি গবেষণা পরিচালনা করেন, যাঁরা ১০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ধূমপান করেছেন। গবেষণায় দেখা যায়, ১০ বছরে তাঁদের ফুসফুসের যে পরিমাণ ক্ষতি হওয়ার কথা, সেই তুলনায় অনেক কম ক্ষতি হয়েছে। ওই সকল ধুমপায়ীদের কাছে তাদের খাদ্যাভাস সম্পর্কে জানতে চাইলে তাঁরা জানান, তারা নিয়মিত প্রচুর পরিমাণে টমেটো, আপেল-সহ বিভিন্ন ধরনের ফল খান। এই ফল্গুলোর মধ্যে ফুসফুসকে রক্ষাকারী হিসেবে কাজ করে টমেটো এবং আপেল।

গবেষকদের মতে, প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তিরা যদি প্রতিদিন গড়ে একজোড়া সতেজ টমেটো এবং তিনটি করে সতেজ আপেল খান, তবে তাঁদের ফুসফুস অন্যদের তুলনায় কম ক্ষতিগ্রস্ত হয়। কিন্তু এই ফল্গুলো প্রক্রিয়াজাত হলে কোন উপকারে আসবে না। জনস হপকিনসের সহকারী অধ্যাপক ভ্যানেসা গার্সিয়া-লারসেনের মতে, যে ব্যক্তিরা ধূমপান ছেড়ে দিয়েছেন, তাঁরা যদি ঠিকমতো ফল খান, তাহলে বয়স বাড়লেও ফুসফুসের কর্মক্ষমতা কমে যাবে না। বরং ফুসফুসের সমস্যা ঠিক হয়ে যেতে পারে। এছাড়া যে ব্যক্তিদের শ্বাসকষ্টের সমস্যা আছে, তাঁদেরও উচিৎ নিয়মিত প্রচুর পরিমাণে ফল ও টমেটো খাওয়া। তাহলে শ্বাসকষ্ট এবং ফুসফুসের যেকোন সমস্যা দূর হয়ে যাবে।

তাহলে আজ থেকে ধুমপান ছেড়ে দিন এবং ধুমপানের ক্ষতি পুষিয়ে নিতে আপেল এবং টমেটো খাওয়া শুরু করুন, সেই সাথে সুস্থ সবল জীবন গড়ুন।