রেসিপিঃ আমের ফালুদা

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ আম দিয়ে তৈরি আইটেম একদিকে রমজানের চাহিদা পূরণ হয়। অপরদিকে স্বাস্থ্যকর একটি চমকপ্রদ আইটেমও হবে। তাই এই দিনে আজকের আইটেম আমের ফালুদা।

উপকরণঃ

# পাকা আম কিউব কাট আধা কাপ

# ঠাণ্ডা ঘম দুধ ১ কাপ

# নুডুলস ১ টেবিল চামচ

# আইসক্রীম স্কুপ ১ টেবিল চামচ

প্রণালী:

নুডুলস সিদ্ধ করে নিতে হবে। একটা লম্বা গ্লাসে দুধ ঢালুন। কিউব করে কাটা আম দিয়ে দিন। সবশেষে পেস্তা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপি লিখেছেন: মোঃ শাহাদাত হোসেন, স্পেকট্রা কনভেনশন সেন্টার, ঢাকা।