The Dhaka Times
তরুণ প্রজন্মকে এগিয়ে রাখার প্রত্যয়ে, বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় সামাজিক ম্যাগাজিন।
ব্রাউজিং ট্যাগ

রেসিপি

বাসায় তৈরি করুন মাংস ছাড়ায় মুখোরোচক কাবাব

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ সাধারণত কাবাব তৈরি করা হয় মাংস দিয়ে। তবে আজ আমরা মাংস ছাড়া এক মজাদার স্বাদের কাবাব তৈরি করব। অনেকেই হয়ত ভাবছেন মাংস ছাড়া কিভাবে কাবাব হবে। জেনে নিন এই বিশেষ রেসিপিটি সম্পর্কে । বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

যেভাবে তৈরি করবেন মজাদার হানি গ্লেজড ফ্রাইড চিকেন

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ সকল বয়সের মানুষের কাছেই চিকেন ফ্রাই একটি মজাদার খাবার। তবে বর্তমানে নানা ধরণের চিকেন ফ্রাই রেস্টুরেন্টে পাওয়া যায়। হানি গ্লেজড ফ্রাইড চিকেন তার মধ্যে অন্যতম। আজ শিখবো কিভাবে বাসায় হানি গ্লেজড ফ্রাইড চিকেন তৈরি করবেন।…
বিস্তারিত পড়ুন ...

রেসিপি: বাসায় তৈরি করুন মজাদার শাহী কুলফি

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ কুলফি একটি জনপ্রিয় নাম। কুলফির স্বাদ যে একবার পেয়েছে নিশ্চয় সেই স্বাদ ভুলবার নই। তবে এতদিন তো দোকান থেকে কুলফি কিনে খেয়েছেন এবার বাসায় বানিয়ে ফেলুন দারুন স্বাদের এই কুলফি। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

রেসিপি: ভিন্ন স্বাদের বিরিয়ানি ‘ফিস বিরিয়ানি’

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমরা সব সময় তো মুরগি, গরু কিংবা খাসির বিরিয়ানি খেয়ে থাকি। আজ মাছের বিরিয়ানি খেয়ে দেখতে পারেন। বাসায় খুব সহজে তৈরি করতে জেনে নিন রেসিপিটি। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

রেসিপি: ভিন্ন স্বাদের রান্না ‘স্পাইসি বিফ’

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ মুরগি খেতে খেতে বিরক্ত? আজ গরু রান্না করতে চাইছেন কিন্তু ভাবছেন যে রেসিপিটা একটু ভিন্ন হলে ভালো হয়? বাসায় মেহমান আসছে, তাদের একটু ভিন্ন রকম কিছু রান্না করে খাওয়াতে চাইছেন? আপনার জন্যই নিয়ে এলাম ভিন্ন স্বাদের ‘স্পাইসি…
বিস্তারিত পড়ুন ...

বাসায় তৈরি করুন সুস্বাদু ডিম চিংড়ি এবং টার্কিশ এগ কারি

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমাদের সুস্বাস্থ শরীর বজায় রাখতে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় ডিম থাকা অপরিহার্য। আজ আমরা আপনারদের সামনে হাজির করেছি ডিমের কিছু ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের রেসিপি যা আপনাকে নিয়মিত ডিম খাওয়ার জন্য আগ্রহী এবং লোভনীয় করে তুলবে।…
বিস্তারিত পড়ুন ...

রেসিপি: বাসায় তৈরি করুন সুস্বাদু ‘বীফ মাসালা চাপ’

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ মুখরোচক খাবারের মধ্যে চপ অন্যতম। ছোট বড় সবাই বিভিন্ন ধরণের চপ খেতে পছন্দ করেন। চপের এই আকর্ষণ ধরে রাখতে এবং আরেকটি নতুন সুস্বাদু চপের...বিস্তারিত পড়ুন-
বিস্তারিত পড়ুন ...

রেসিপি: মজাদার স্বাদে উপভোগ করুন স্পেশাল সরষে কলিজা

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ কলিজার আসল স্বাদ পেতে হলে আজই বাসায় তৈরি করুন স্পেশাল রেসিপি সরষে কলিজা। আজ আমরা স্পেশাল সরষে কলিজা রান্নার উপায় জেনে নিন। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

রেসিপি: মুখরোচক মজাদার বেগুন বাহার

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমাদের খাবারের তালিকায় একটা বিশেষ জায়গা দখল করে রয়েছে বেগুন। শুধু ভর্তা, ভাজি বা ঝোল নয়, বেগুন দিয়ে তৈরি করা যায় মেইন ডিশ। তো চলুন দেখে নিই কীভাবে বানাবেন মজাদার বেগুন বাহার। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

রেসিপি: মজাদার ডেসার্ট কমলার ক্ষীর

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ভিটামিন ‘সি’ সমৃদ্ধ কমলার গুণের কথা কমবেশি আমরা সবাই জানি। আর আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি কমলার ক্ষীর। ভাবছেন কমলার আবার ক্ষীর হয় নাকি। তাহলে জেনে নিন কীভাবে তৈরি করবেন কমলার ক্ষীর। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

রেসিপি: মজাদার কাঁচা মরিচ দিয়ে তেঁতুলের আচার

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ছোট বড় সবার অনেক পছন্দের একটি খাবারের নাম আচার। ঝাল, ট্ক, মিষ্টি কত রকমের আচার খেয়ে থাকি আমরা। তবে যারা ঝাল খেতে খুব ভালোবাসেন, কাঁচা মরিচ ছাড়া ভাত খেয়ে তৃপ্তি পান না, তদের জন্যই আজকের রেসিপিটি। আরও জানতে বিস্তারিত…
বিস্তারিত পড়ুন ...

রেসিপি: কাশ্মীরি আমের আচার

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ চলছে কাঁচা আমের মৌসুম। আর কাঁচা আম মানেই নানা রকম মুখরোচক আচার। কেননা আমরা আচার খেতে কম-বেশি সবাই ভালোবাসি। আজ আপনাদের জন্য থাকল আমের কাশ্মীরি আচার তৈরির রেসিপি। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

রেসিপি: বাসায় তৈরি করুন সুস্বাদু প্রণ বলকারি

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ সুস্বাদু প্রণ বলকারি গরম ভাত, পোলাও, রুটি কিংবা পরোটার সঙ্গে পরিবেশন করা যায়। চলুন শিখে নিই প্রণ বলকারি কীভাবে তৈরি করবেন। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

রেসিপি: সুস্বাদু ডিমের জর্দা

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজকে আপনাদের জন্য রয়েছে রেসিপি সুস্বাদু ডিমের জর্দা। এটি বানানো অত্যন্ত সহজ। আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন এই সুস্বাদু ডিমের জর্দা। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

রেসিপি: সুস্বাদু দুধ লাউ/দুধ কদু

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজকের রেসিপি সুস্বাদু দুধ লাউ/দুধ কদু। এটি বানানো অত্যন্ত সহজ এবং এটি সুস্বাদু। বানানোর পদ্ধতি বিস্তারিত জানতে পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...