আখের রসের উপকারীতা জেনে নিন

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ এখন শীত আসছে। এই সময় আখের রস বেশ মিষ্টি হয়। অনেকেই সখ করে আখের রস খেয়ে থাকেন। কিন্তু এর উপকারীতা সম্পর্কে কিছুই জানেন না। আজ জেনে নিন বিষয়টি।

বেশি নয় মাত্র এক গ্লাস আখের রসও আপনাকে সুস্থ রাখতে পারে। কারণ আখে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট, টাশিয়াম, প্রোটিন, আয়রণ, পঅ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্কসহ আরও নানা উপকারি উপাদান। আবার শক্ত আখ চিবিয়ে খেলে ভালো থাকে দাঁত।

জেনে নিন আখের উপকারিতা সম্পর্কে:

# অ্যাসিডিটি কিংবা পেটের সমস্যায় ভুগলে আখ খেতে পারেন নিয়মিতভাবে। আখে থাকা পটাসিয়াম হজমে সহায়ক পাচক রসের ক্ষরণ বাড়িয়ে দেয়।

# আখের রসে রয়েছে প্রাকৃতিক গ্লুকোজ যা নিমিষেই দূর করতে পারে ক্লান্তি।

# আখের রস খেলে শরীরে ফ্লবোনয়েড নামক একটি বিশেষ উপাদানের মাত্রাও বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। এই উপাদানটি ক্যানন্সার সেল ধ্বংস করতেও সাহায্য করে।

# বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, নিয়মিতভাবে আখ খেলে ত্বক থাকে সুন্দর এবং টানটান। আখে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের দূষিত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে। যে কারণে ত্বকে বলিরেখা পড়ে না।

# আখ চিবিয়ে খেলে দাঁতও ভালো থাকে।

# আখের রস কিডনির সুস্থতার জন্যও অপরিহার্য।

# আখের রস শরীরের জন্য ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের পরিমাণও কমায়। যে কারণে হার্ট থাকে সুস্থ্য সবল।

করোনা ভাইরাস প্রতিরোধে করণীয়

# সব সময় ঘরে থাকি।
# জরুরি প্রয়োজনে বাইরে বের হলে নিয়মগুলো মানি, মাস্ক ব্যবহার করি।
# তিন লেয়ারের কাপড়ের মাস্ক ইচ্ছে করলে ধুয়েও ব্যবহার করতে পারি।
# বাইরে থেকে ঘরে ফেরার পর পোশাক ধুয়ে ফেলি। কিংবা না ঝেড়ে ঝুলিয়ে রাখি অন্তত চার ঘণ্টা।
# বাইরে থেকে এসেই আগে ভালো করে (অন্তত ২০ সেকেণ্ড ধরে) হাত সাবান বা লিকুইড দিয়ে ধুয়ে ফেলি।
# প্লাস্টিকের তৈরি পিপিই বা চোখ মুখ, মাথা একবার ব্যবহারের পর অবশ্যই ডিটারজেন্ট দিয়ে ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
# কাপড়ের তৈরি পিপিই বা বর্ণিত নিয়মে পরিষ্কার করে পরি।
# চুল সম্পূর্ণ ঢাকে এমন মাথার ক্যাপ ব্যবহার করি।
# হাঁচি কাশি যাদের রয়েছে সরকার হতে প্রচারিত সব নিয়ম মেনে চলি। এছাড়াও খাওয়ার জিনিস, তালা চাবি, সুইচ ধরা, মাউস, রিমোট কন্ট্রোল, মোবাই, ঘড়ি, কম্পিউটার ডেক্স, টিভি ইত্যাদি ধরা ও বাথরুম ব্যবহারের আগে ও পরে নির্দেশিত মতে হাত ধুয়ে নিন। যাদের হাত শুকনো থাকে তারা হাত ধোয়ার পর Moisture ব্যবহার করি। সাবান বা হ্যান্ড লিকুইড ব্যবহার করা যেতে পারে। কেনোনা শুকনো হাতের Crackle (ফাটা অংশ) এর ফাঁকে এই ভাইরাসটি থেকে যেতে পারে। অতি ক্ষারযুক্ত সাবান বা ডিটারজেন্ট ব্যবহার থেকে বিরত থাকাই ভালো।