আন্তর্জাতিক খামারি উৎসব ২০২২: যেনো গরু খামারিদের মিলন মেলা [ভিডিও]

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ গতকাল (৩ ডিসেম্বর) মুন্সিগঞ্জের সিরাজদীখানে পদ্মাপাড়ের ঢালী’স আম্বার নিবাসে বসেছিল গরু খামারিদের এক মিলন মেলা। দেশ-বিদেশের প্রায় ৫ হাজার খামারি এতে অংশ গ্রহণ করেন।

খামারিদের সংগঠন বাংলাদেশ ডেইরি ফারমার্স অ্যাসোসিয়েশনের উদ্যোগে ৬ষ্ঠ বারের মতো বিডিএফএ-চ্যানেল আই ‘আন্তর্জাতিক খামারি উৎসব’টি অনুষ্ঠিত হয়। এতে খামারিদের পাশাপাশি বিভিন্ন স্টেক হোল্ডাররাও অংশ গ্রহণ করেন।

বাংলাদেশ ডেইরি ফারমার্স অ্যাসোসিয়েশন বিডিএফএ-এর সভাপতি মোহাম্মদ ইমরান হোসেনের সভাপতিত্বে এই উৎসবে অন্যান্যের মধ্যে পরিবেশ বন ও জলবায়ু পরিবর্তন বিষয়ক মন্ত্রী শাহাব উদ্দিন, যুব ও ক্রীড়া প্রতিমন্ত্রী জাহিদ আহসান রাসেল, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের সচিব ড. নাহিদ রশিদ, প্রাণি সম্পদ অধিদফতরের মহাপরিচালক ডা. মনজুর মোহাম্মদ শাহজাদাসহ এই খাতের বিশিষ্ট ব্যক্তিবর্গ বক্তব্য রাখেন।

দেশ-বিদেশের গরু খামারির মধ্যে অভিজ্ঞতা বিনিময়ের উদ্দেশ্যেই গত ৬ বছর যাবত বিডিএফএ খামারিদের এই উৎসবের আয়োজন করে আসছে।

অনুষ্ঠানে বাংলাদেশের প্রত্যন্ত অঞ্চলের খামারি ছাড়াও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ভেনুজুয়েলা, ভারত, থাইল্যান্ড, কানাডাসহ ৭টি দেশের প্রায় ৫ হাজার খামারি এবং উদ্যোক্তা এতে অংশ গ্রহণ করেন। দিনব্যাপী এই অনুষ্ঠানে বিষয়ভিত্তিক আলোচনা, খেলাধুলা ও র‌্যাফেল ড্রসহ নানা আয়োজন করা হয়। বিকেলে সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়। এতে মঞ্চ মাতান জেমস। ছিল আকর্ষণীয় র‌্যাফেল ড্র’র ব্যবস্থাও। হেলিকপ্টার রাইডের ব্যবস্থাও ছিল এখানে। অনুষ্ঠানে খামারিদের মধ্যে পুরস্কার বিতরণ করা হয়।

আয়োজকরা মনে করেন, এই উৎসবের মাধ্যমে দেশের ডেইরি খাত আরও সমৃদ্ধ এবং গতিশীল হবে। আয়োজক সংশ্লিষ্টরা বলেছেন যে, আন্তর্জাতিক খামারি উৎসবের মধ্যদিয়ে পৃথিবীর বিভিন্ন দেশের খামারিদের সঙ্গে বাংলাদেশের খামারিদের যোগসূত্রও সৃষ্টি হবে। উন্নত দেশের তথ্য-প্রযুক্তি এবং খামার ব্যবস্থাপনা সম্পর্কেও পারস্পারিক জ্ঞানের আদান প্রদান সম্ভব হবে। এর মাধ্যমে প্রাণিসম্পদ বিপণনে তৈরি হবে ডিজিটাল প্ল্যাটফরম।

এই আন্তর্জাতিক খামারি উৎসব মেলার আয়োজনও করা হয়। এই মেলায় প্রাণিসম্পদ সেক্টরে সহায়ক শিল্প প্রতিষ্ঠানের ৫০টির অধিক স্টলও ছিল। যেখানে খামারে ব্যবহৃত নানা সরঞ্জামাদি, ওষুধসহ কৃষি উপকরণ প্রদর্শিত হয়েছে।

দেখুন ভিডিওটি

করোনা ভাইরাস প্রতিরোধে করণীয়

# সব সময় ঘরে থাকার চেষ্টা করি।
# জরুরি প্রয়োজনে বাইরে বের হলে নিয়মগুলো মানি, মাস্ক ব্যবহার করি।
# তিন লেয়ারের কাপড়ের মাস্ক ইচ্ছে করলে ধুয়েও ব্যবহার করতে পারি।
# বাইরে থেকে ঘরে ফেরার পর পোশাক ধুয়ে ফেলি। কিংবা না ঝেড়ে ঝুলিয়ে রাখি অন্তত চার ঘণ্টা।
# বাইরে থেকে এসেই আগে ভালো করে (অন্তত ২০ সেকেণ্ড ধরে) হাত সাবান বা লিকুইড দিয়ে ধুয়ে ফেলি।
# প্লাস্টিকের তৈরি পিপিই বা চোখ মুখ, মাথা একবার ব্যবহারের পর অবশ্যই ডিটারজেন্ট দিয়ে ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
# কাপড়ের তৈরি পিপিই বা বর্ণিত নিয়মে পরিষ্কার করে পরি।
# চুল সম্পূর্ণ ঢাকে এমন মাথার ক্যাপ ব্যবহার করি।
# হাঁচি কাশি যাদের রয়েছে সরকার হতে প্রচারিত সব নিয়ম মেনে চলি। এছাড়াও খাওয়ার জিনিস, তালা চাবি, সুইচ ধরা, মাউস, রিমোট কন্ট্রোল, মোবাই, ঘড়ি, কম্পিউটার ডেক্স, টিভি ইত্যাদি ধরা ও বাথরুম ব্যবহারের আগে ও পরে নির্দেশিত মতে হাত ধুয়ে নিন। যাদের হাত শুকনো থাকে তারা হাত ধোয়ার পর Moisture ব্যবহার করি। সাবান বা হ্যান্ড লিকুইড ব্যবহার করা যেতে পারে। কেনোনা শুকনো হাতের Crackle (ফাটা অংশ) এর ফাঁকে এই ভাইরাসটি থেকে যেতে পারে। অতি ক্ষারযুক্ত সাবান বা ডিটারজেন্ট ব্যবহার থেকে বিরত থাকাই ভালো।