দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমরা প্রতিদিন অনেক রকমের খাবার খেয়ে থাকি। প্রতিদিন বার বার একই খাবার খাওয়া কারও সম্ভব বলে মনে হয় না। তবে ভারতে এক ব্যক্তি ২৮ বছর ধরে একটি মাত্র খাবার নারকেল খেয়ে বেঁচে আছেন!
জিও টিভির এক প্রতিবেদনে বলা হয়, ৬৪ বছরের জীবনে ২৮ বছর ধরে শুধুমাত্র নারকেলে খেয়ে বেঁচে থাকা বালাকৃষ্ণ পলয়ের বাড়ি ভারতের কেরালা রাজ্যে। গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজে আক্রান্ত হয়ে তিনি শারীরিক শক্তি হারান। এক পর্যায়ে তার চলাচল বন্ধ হয়ে যায়।
পলয় চিকিৎসার জন্য তখন নারকেল খেতে শুরু করেন এবং দেখতে পান যে তিনি বেশ ভালো বোধ করছেন। তারপর থেকেই তিনি নারকেল ছাড়া অন্য কিছুই খাননি। এই ভারতীয় যে রোগে ভুগছেন তা বুক জ্বালাপোড়া ছাড়া আরও কিছু অস্বস্তির কারণও রয়েছে। দীর্ঘ সময় ধরে ভুগতে হয় এই রোগে। রোগটি সম্পূর্ণ নিরাময় করাও বেশ কঠিন।
পলয়ের সাক্ষাৎকার নেওয়া এক ব্যক্তি জানান, নারকেলে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো খনিজ উপাদান রয়েছে। এটি তাকে তার শক্তি ফিরে পেতে সাহায্য করছে এবং এখন তিনি ফিট এবং খুব ভালো আছেন। তিনি শুধু নারকেল খেয়েই বেঁচে থাকেন।
পলয়ের এই রোগটি শনাক্ত হয় ৩৫ বছর বয়সে। যখনই তিনি কিছু খেতেন, তখনই তা বমি হয়ে বেরিয়ে আসতো। অনেক কিছু খেয়েও রোগ থেকে মুক্তির চেষ্টা করে কোনোই লাভ হয়নি। নারকেল এবং নারকেলের পানি খেয়ে তিনি ভালো বোধ করতে শুরু করেন।
পলয় বলেছেন, ‘আমি প্রতিদিন নারকেল খাই। আমার পরিবারও নারিকেল চাষেই যোগ দেয়। অনেক বছর ধরেই এভাবে বেঁচে আছি। এখন আমার কোনো স্বাস্থ্য সমস্যায় নেই। আমি আমার পারিবারিক খামারও পরিচালনা করি। নিয়মিত ব্যায়াম এবং সাঁতার কাটি।’
করোনা ভাইরাস প্রতিরোধে করণীয়
# সব সময় ঘরে থাকার চেষ্টা করি।
# জরুরি প্রয়োজনে বাইরে বের হলে নিয়মগুলো মানি, মাস্ক ব্যবহার করি।
# তিন লেয়ারের কাপড়ের মাস্ক ইচ্ছে করলে ধুয়েও ব্যবহার করতে পারি।
# বাইরে থেকে ঘরে ফেরার পর পোশাক ধুয়ে ফেলি। কিংবা না ঝেড়ে ঝুলিয়ে রাখি অন্তত চার ঘণ্টা।
# বাইরে থেকে এসেই আগে ভালো করে (অন্তত ২০ সেকেণ্ড ধরে) হাত সাবান বা লিকুইড দিয়ে ধুয়ে ফেলি।
# প্লাস্টিকের তৈরি পিপিই বা চোখ মুখ, মাথা একবার ব্যবহারের পর অবশ্যই ডিটারজেন্ট দিয়ে ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
# কাপড়ের তৈরি পিপিই বা বর্ণিত নিয়মে পরিষ্কার করে পরি।
# চুল সম্পূর্ণ ঢাকে এমন মাথার ক্যাপ ব্যবহার করি।
# হাঁচি কাশি যাদের রয়েছে সরকার হতে প্রচারিত সব নিয়ম মেনে চলি। এছাড়াও খাওয়ার জিনিস, তালা চাবি, সুইচ ধরা, মাউস, রিমোট কন্ট্রোল, মোবাই, ঘড়ি, কম্পিউটার ডেক্স, টিভি ইত্যাদি ধরা ও বাথরুম ব্যবহারের আগে ও পরে নির্দেশিত মতে হাত ধুয়ে নিন। যাদের হাত শুকনো থাকে তারা হাত ধোয়ার পর Moisture ব্যবহার করি। সাবান বা হ্যান্ড লিকুইড ব্যবহার করা যেতে পারে। কেনোনা শুকনো হাতের Crackle (ফাটা অংশ) এর ফাঁকে এই ভাইরাসটি থেকে যেতে পারে। অতি ক্ষারযুক্ত সাবান বা ডিটারজেন্ট ব্যবহার থেকে বিরত থাকাই ভালো।
Bengali 
English