মৌচাক: একটি অনবদ্য দৃশ্য

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। আজ রবিবার, ২৩ আগস্ট ২০১৫ খৃস্টাব্দ, ৮ ভাদ্র ১৪২২ বঙ্গাব্দ, ৭ জিলকদ ১৪৩৬ হিজরি। দি ঢাকা টাইমস্ -এর পক্ষ থেকে সকলকে শুভ সকাল। আজ যাদের জন্মদিন তাদের সকলকে জানাই জন্মদিনের শুভেচ্ছা- শুভ জন্মদিন।

ছবিটি দেখে কারও বুঝতে অসুবিধা হচ্ছে না যে এটি একটি মৌচাকের ছবি। মৌমাছি এভাবেই সমবেতভাবে চাক বানায়। তারপর মধু আহরণ করে সেই চাকে রাখে। আর আমরা সেই মধু সংগ্রহ করি।

মধু সংগ্রহের বিষয়টিও হয়তো অনেকের জানা। ধোয়া জাতীয় কিছু দিয়ে চাকের সঙ্গে থাকা মৌমাছিগুলো প্রথমে উড়িয়ে দেওয়া হয়। তারপর ওই চাকটি ভেঙ্গে একটি পাত্রে রাখা হয়। এরপর ওইসব চাক হতে চিপে মধু বের করা হয়। এভাবেই বাওয়ালীরা (যারা মধু সংগ্রহকারী) মধু সংগ্রহ করেন। আমরা জানি মধুতে বহু রোগ-বালাইয়ের প্রতিশেধক থাকে। অর্থাৎ মধু খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য বড়ই উপকারী। তবে ডায়াবেটিস যাদের রয়েছে তারা নিয়ম ছাড়া খেতে পারবেন না। আজকের সকালে এমন সুন্দর একটি চাকের জন্য এর আলোকচিত্রীকে ধন্যবাদ।

ছবি: citybugs.tamu.edu এর সৌজন্যে।