দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজকে আপনাদের জন্য রয়েছে রেসিপি বিন্দি কাবাব। এটি খেতে খুব মজা। আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন এই বিন্দি কাবাব।
প্রথমে কাবাবের সব উপকরণগুলো একসঙ্গে মেখে ছোট ছোট বল বানিয়ে নিন। তারপর তেল ও ঘি গরম করে তাতে গরমমসলা এবং পেঁয়াজ ভেজে নিন। এখন গ্রেভির সব মসলা দিয়ে কষিয়ে দই দিয়ে কিছুক্ষণ ভুনে নিন। এখন সামান্য পানি দিয়ে মাংসের বলগুলো ছেড়ে দিন। এখন অল্প আঁচে কিছুক্ষণ চুলায় রাখার পর নামিয়ে নিন। এবার গরম গরম পরিবেশন করুন।
রেসিপি লিখেছেন: লায়লা হক
This post was last modified on জুন ১২, ২০২৩ 2:18 অপরাহ্ন
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ যদি আপনি হৃদরোগের থেকে দূরে থাকতে চান তাহলে ভরসা রাখতে…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ব্রিটিশ কাউন্সিলের আয়োজনে রাজধানী ঢাকার রেডিসন ব্লু ওয়াটার গার্ডেনে গতকাল…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ সাশ্রয়ী দামে শক্তিশালী ব্যাটারি, দ্রুত চার্জিং সুবিধা; সাথে দৃঢ়তা ও…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ মারণব্যধি ক্যান্সারের সঙ্গে লড়াই করছেন ভারতীয় জনপ্রিয় অভিনেত্রী হিনা খান।…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ দীর্ঘ ৭৪ বছরের মধ্যে এবারই প্রথমবারের মতো নভেম্বর মাসে চারটি…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমরা জানি সাধারণত পশুপাখিরা আতশবাজি থেকে দূরে থাকতেই পছন্দ করে।…