দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজকের আইটেমটিও একটু ব্যতিক্রমি- স্ট্রবেরি চিজ কেক। নাস্তার জন্য চিন্তা না করে আপনি ঘরে বসে তৈরি করতে পারেন স্বাস্থ্যকর এই কেক। অতিথি আপ্যায়নেও আপনি ব্যবহার করতে পারবেন এই কেক।
টক দইয়ে চিনি ও ক্রিম চিজ দিয়ে ভালো ভাবে ফেটিয়ে নিন। ফেটানোর পর লেবুর রস এবং স্ট্রবেরির ব্ল্যান্ড করা অংশ ভালো করে মিশিয়ে নিন। ৪টি পরিবেশন বাটি নিন। বাটিগুলোতে বিস্কুটের গুড়া সমানভাবে বিছিয়ে দিন। এর উপর দই চিজের মিশ্রণ ঢেলে সমান করে ফ্রিজে রেখে দিন। স্ট্রবেরির টুকরো গুলি লেবুর রস এবং চিনি দিয়ে মিশ্রণ করে পরিবেশনের আগে স্ট্রবেরি জ্যাম দিয়ে সাজিয়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।
রেসিপি লিখেছেন: মোঃ শাহাদাত হোসেন, স্পেকট্রা কনভেনশন সেন্টার, ঢাকা।
This post was last modified on মে ৩১, ২০২৩ 12:12 অপরাহ্ন
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ কোটা সংস্কার আন্দোলনের সংগঠন ‘বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলন’- এর অন্যতম সমন্বয়ক…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নবনিযুক্ত প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প নির্বাচনী প্রচারণায় প্রতিশ্রুতি দেন…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ অবশেষে গত ৩১ বছর ধরে চলা ‘গোল্ডেন আউল’ বিতর্কের অবসান…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। বৃহস্পতিবার, ১৪ নভেম্বর ২০২৪ খৃস্টাব্দ, ২৯ কার্তিক ১৪৩১…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ যদি আপনি হৃদরোগের থেকে দূরে থাকতে চান তাহলে ভরসা রাখতে…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ব্রিটিশ কাউন্সিলের আয়োজনে রাজধানী ঢাকার রেডিসন ব্লু ওয়াটার গার্ডেনে গতকাল…