দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ বার্গার খেতে পছন্দ করেন না এমন লোক খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। তবে এই বার্গাার সঠিকপদ্ধতিতে খাওয়ার নিয়ম জানেন না বলে পছন্দের এই খাবার খেতে মাঝে মাঝেই বিব্রতকর পরিস্থিতিতে পড়তে হয় অনেককেই। আজ জেনে নিন বিষয়টি।
সুন্দর করে বার্গার খাওয়ার কিছু কৌশল শিখে নিন:
ছুরি-চামচের ব্যবহার করবেন যেভাবে
যদি আপনি খুব বেশি স্টাইলিশ হয়ে থাকেন। এটি প্রমাণ করতে গিয়ে ভুলেও কাঁটা চামচ এবং ছুরি দিয়ে বার্গার কখনও খাবেন না।
কারণ হলো এতে করে স্ট্র দিয়ে স্যুপ খাওয়ার মতোই অবস্থা হবে। হাত দিয়েই বার্গার খেতে হবে। সেটিই সবচেয়ে বেশি শোভন দেখায়বে। তবে ইচ্ছে করলে ছুরি দিয়ে বার্গার দু’ভাগ করে নিতে পারেন। এতে করে বার্গার খেতে বেশ সুবিধা হবে।
অল্প অল্প করে বার্গার খাবেন
বার্গার খেতে গিয়ে গো গ্রাসে খেয়ে না ফেলায় ভালো। একবারে বেশ খানিকটা বার্গার মুখে না নিয়ে খুব অল্প অল্প করে বার্গার মুখে নিন। এতে করে ঠিকভাবে খাওয়া যাবে ও বাজে পরিস্থিতিতেও আপনাকে পড়তে হবে না।
বার্গার খেতে সহনীয় হোন
বার্গার খেতে গিয়ে অনেকেই বার্গার বেশি চাপ দিয়ে তারপর খাওয়ার চেষ্টা করে থাকেন। কখনও বার্গার খুব চেপে ধরবেন না। সুন্দর করে প্লেট থেকে বার্গার তুলুন ঠিক যেনো মনে হয়, এটার সঙ্গে আপনার খুব ভালো সম্পর্ক বিদ্যমান। একবার এমনটা করেই দেখুন- বার্গার খেতে আপনার বেশ ভালো লাগবে।
বার্গার খেতে গিয়ে যা কখনও করবেন না
সাধারণত বার্গারে কয়েক ধরনের সস, মেয়নিজ দেওয়া থাকে। যে কারণে চারপাশে ধরে খাওয়া বেশ ঝামেলাকর ব্যাপার। তাই যে দিকটায় সস কিংবা মেয়নিজ থাকে না, ঠিক সেদিকটাই টিস্যু দিয়ে ধরুন। দু’হাতের বৃদ্ধাঙ্গুলি ও কনিষ্ঠ আঙ্গুল বার্গারের নিচে রাখুন, তারপর বাকি আঙ্গুলগুলো ওপরে রেখে বার্গারটি ভালো করে ধরুন। এভাবে ধরে বার্গার খাওয়া বেশ সহজ হবে।
বার্গার খেতে উপরোক্ত নিয়মগুলো মেনে চললে আপনাকে আর বার্গার খেতে গিয়ে কোনো রকম বিব্রতকর অবস্থায় কখনও পড়তে হবে না।
করোনা ভাইরাস প্রতিরোধে করণীয়
# সব সময় ঘরে থাকার চেষ্টা করি।
# জরুরি প্রয়োজনে বাইরে বের হলে নিয়মগুলো মানি, মাস্ক ব্যবহার করি।
# তিন লেয়ারের কাপড়ের মাস্ক ইচ্ছে করলে ধুয়েও ব্যবহার করতে পারি।
# বাইরে থেকে ঘরে ফেরার পর পোশাক ধুয়ে ফেলি। কিংবা না ঝেড়ে ঝুলিয়ে রাখি অন্তত চার ঘণ্টা।
# বাইরে থেকে এসেই আগে ভালো করে (অন্তত ২০ সেকেণ্ড ধরে) হাত সাবান বা লিকুইড দিয়ে ধুয়ে ফেলি।
# প্লাস্টিকের তৈরি পিপিই বা চোখ মুখ, মাথা একবার ব্যবহারের পর অবশ্যই ডিটারজেন্ট দিয়ে ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
# কাপড়ের তৈরি পিপিই বা বর্ণিত নিয়মে পরিষ্কার করে পরি।
# চুল সম্পূর্ণ ঢাকে এমন মাথার ক্যাপ ব্যবহার করি।
# হাঁচি কাশি যাদের রয়েছে সরকার হতে প্রচারিত সব নিয়ম মেনে চলি। এছাড়াও খাওয়ার জিনিস, তালা চাবি, সুইচ ধরা, মাউস, রিমোট কন্ট্রোল, মোবাই, ঘড়ি, কম্পিউটার ডেক্স, টিভি ইত্যাদি ধরা ও বাথরুম ব্যবহারের আগে ও পরে নির্দেশিত মতে হাত ধুয়ে নিন। যাদের হাত শুকনো থাকে তারা হাত ধোয়ার পর Moisture ব্যবহার করি। সাবান বা হ্যান্ড লিকুইড ব্যবহার করা যেতে পারে। কেনোনা শুকনো হাতের Crackle (ফাটা অংশ) এর ফাঁকে এই ভাইরাসটি থেকে যেতে পারে। অতি ক্ষারযুক্ত সাবান বা ডিটারজেন্ট ব্যবহার থেকে বিরত থাকাই ভালো।
Bengali 
English