দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ছোলা শরীরে শক্তি বাড়ানো ও পেশি সবল করার জন্য ছোলা ভিজিয়ে ভোরে খালি পেটে খাওয়ার প্রচলন বহুদিনের। কিন্তু ছোলায় শক্তি বাড়ানো ছাড়াও ব্রোণ মেছতাসহ মুখের লাবণ্য ফিরিয়ে আনতেও রয়েছে বিশেষ গুণাগুণ।
কুস্তিগীর ও ব্যয়ামবীর এমনকি জমিদারের অনেকেই পাইক-পেয়াদারাও ছোলা ভিজিয়ে খেতেন। ছোলায় রয়েছে শারীরিক শক্তি ফিরিয়ে আনার ক্ষমতা। এ কারণে সারাদিন বিশেষ করে রোজার শেষে ইফতারিতে ছোলা খাওয়ার প্রচলন রয়েছে।
শরীর শক্তিশালী করা ছাড়াও শরীর পরিষ্কার করতেও ছোলা ব্যবহার করা হয়। ছোলা বা মটর ডালের বেসন পানিতে মিশিয়ে সাবানের মতো গায়ে মেখে গোসল করলে শরীর পরিচ্ছন্ন হয়।
# ভেষজবীদদের মতে, সোলা দিয়ে এভাবে গোসল করলে ত্বকের লাবণ্য বাড়ে।
# ছোলার খোসা সেদ্ধ করে খেলে রক্তপিত্ত রোগও ভালো হয়।
# একমুঠো ছোলা একরাত ভিজিয়ে রেখে আধা কেজি পানিতে সেদ্ধ করতে হয়। তারপর সেই সেদ্ধ পানি ঠাণ্ডা করে দিনে ৩/৪ বার খেলে রক্তপিত্ত রোগ উপশম হয়।
# ব্রোণের দাগ ও মেছতার কারণে অনেকেই অস্বস্থিতে ভোগেন। এক্ষেত্রে ছোলা ভিজিয়ে বেটে মুখে কয়েকদিন মাখলে ব্রোণের দাগ উঠে যায়। মাস খানেক ব্যবহার করলে মেছতার দাগও বিলিত হয়।
# এই আমলেও রূপ সচেতন অনেক মহিলাই ফেসপ্যাক হিসেবে ছোলা বাটা ব্যবহার করেন। এতে ত্বকের লাবণ্য বাড়ে। ত্বক টানটান হয়। চোখের নীচে কালো দাগ পড়লে সেটি উঠে যায়।
# শৈশব থেকে যাদের স্বাস্থ্য খারাপ কিংবা শরীরে পর্যাপ্ত শক্তিবোধ করেন না তারা নিয়মিত ছোলা খেলে শক্তি বোধ করবেন।
# পেটে বদ হজমের কারণে অনেকের গায়ের রং কালো হয়ে যায়। এক্ষেত্রে পরিষ্কার পানিতে ছোলা সেদ্ধ করে সেই পানি খেতে হবে। এতে গায়ের রংয়ের কালচে ভাব কেটে যাবে।
Bengali 
English