দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজ আপনাদের জন্য রয়েছে হোয়াইড সস পাস্তা। এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য। তাই এই রেসিপিটি সকলের জন্যই উপযোগী।
প্রথমে হোয়াইট সস বানাতে (আঁচ কম করে) কড়াইয়ে মাখন গলিয়ে নিন । এবার এরমধ্যে ময়দা দিয়ে নাড়ুন। তারপর আস্তে আস্তে দুধ ঢেলে দিন। আঁচ কম দিয়ে নাড়তে নাড়তে ঘন হয়ে এলে গোলমরিচের গুঁড়া দিয়ে দিন। এবার ঠিক পরিবেশনের আগে চুলায় হোয়াইট সস, মাশরুম, পাস্তা, ব্রকলি, চিজ ও লবণ দিয়ে দিন। এবার গরম গরম পরিবেশন করুন। কারণ ঠাণ্ডা হয়ে গেলে পাস্তা জমাট বেঁধে যায়।
ছবি: সৌজন্যে cookfoodbd.blogspot.com
This post was last modified on জুন ১৪, ২০২২ 4:34 অপরাহ্ন
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমরা এতোদিন দেখে আসছি বাঁশ দিয়ে বাঁশি বানানো হয়। আর…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। শুক্রবার, ৩ মে ২০২৪ খৃস্টাব্দ, ২০ বৈশাখ ১৪৩১…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ রক্তে ইউরিক অ্যাসিড বেশি থাকলে খাওয়া-দাওয়ায় রাশ টানতে হবে। তবে…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ফ্রিল্যান্সিং খাতের প্রবৃদ্ধির ওপর আলোকপাত করে সম্প্রতি ফ্রিল্যান্সার নিয়ে এক…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ নতুন প্রজন্মের কাছে ভিষণ জনপ্রিয় মুখ এম আসিফ রহমান। ওয়ার্ডপ্রেস…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ এবারের রোজার ঈদে ইত্যাদির বিশেষ পর্বে গায়িকা হিসেবে অভিষেক ঘটে…