Categories: রেসিপি

রেসিপি: মিনি কুকিজ বিস্কুট

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে মিনি কুকিজ বিস্কুট। এই বিস্কুটটি ছোট-বড় সকলের জন্যই অত্যন্ত প্রিয়। বিশেষ করে বাচ্চাদের টিফিনে এই বিস্কুট দিতে পারেন।

উপকরণ:

  • # ময়দা ২ কাপ
  • # চিনি দেড় কাপ
  • # মাখন ২০০ গ্রাম
  • # শুকনো নারকেল দেড় কাপ
  • # বেকিং সোডা আড়াই চা চামচ
  • # দুধ ৪ টেবিল চামচ
  • # মধু ২ টেবিল চামচ
  • # চকলেট চিপস ইচ্ছা মতো
  • প্রস্তুত প্রণালী

    প্রথমে ময়দা, শুকনো নারকেল ও বেকিং সোডা একসঙ্গে মিলিয়ে নিন। এরপর মাখন, মধু, চিনি ও দুধ একসঙ্গে বিট করে ময়দার মিশ্রণ মিশিয়ে ডো বানিয়ে নিন। এখন ছোট ছোট বিস্কুট বানিয়ে (বাজারে বিস্কুটের ফর্মা পাওয়া যায়) ওপরে ১টা চিপ দিয়ে বেকিং ট্রেতে সব কুকিজ রেখে বেক করে নিন। এবার প্রিহিটেড ওভেনে ৫-৭ মিনিট রাখুন। ব্যাস হয়ে গেলো মিনি কুকিজ বিস্কুট। এখন টেবিলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন। ঘরে কিছু বিস্কুট বানিয়ে রাখলে বাচ্চাদের টিফিনে দিতে পারবেন।

    ছবি: islamicboard.com এর সৌজন্যে

    Related Post

    This post was last modified on জানুয়ারী ২৯, ২০২৪ 3:40 অপরাহ্ন

    Laila Haque

    Recent Posts

    গাজা এবং লেবাননজুড়ে ইসরায়েলি হামলায় নিহত ৪৫

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ফিলিস্তিনের অবরুদ্ধ গাজা ভূখণ্ড এবং লেবাননজুড়ে ভয়াবহ হামলা চলমান রেখেছে…

    % দিন আগে

    এখন থেকে বড় পর্দায় দেখা যাবে রাতের স্বপ্ন!

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ স্বপ্ন দেখে তা মনে রাখা সত্যিই দুষ্কর। আর তাই রাতের…

    % দিন আগে

    রাজবাড়ী বড় মসজিদ

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। শুক্রবার, ১৫ নভেম্বর ২০২৪ খৃস্টাব্দ, ৩০ কার্তিক ১৪৩১…

    % দিন আগে

    পুষ্টিবিদরা যা বলেন: সুজি খাওয়া উপকারী নাকি ক্ষতিকর?

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ অনেকই সুজি খেতে খুবই ভালোবাসেন। তাই তারা প্রতিদিন সুজির পায়েস,…

    % দিন আগে

    বাংলা এবং হিন্দিতে ‘দরদ’-এর ট্রেলার ও গান প্রকাশ [ট্রেলার]

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ প্রথমবারের মতো প্যান ইন্ডিয়ান চলচ্চিত্র বানিয়েছেন নির্মাতা অনন্য মামুন। ঢালিউড…

    % দিন আগে

    মুরগির লেগপিস প্রতিদিন খাওয়া কী ভালো?

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আপনার যদি প্রতিদিন চিকেন খাওয়ার অভ্যাস থাকে, তাহলে জেনে রাখুন,…

    % দিন আগে