The Dhaka Times
তরুণ প্রজন্মকে এগিয়ে রাখার প্রত্যয়ে, বাংলাদেশের সবচেয়ে বড় সামাজিক ম্যাগাজিন।

রেসিপি: মিনি কুকিজ বিস্কুট

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে মিনি কুকিজ বিস্কুট। এই বিস্কুটটি ছোট-বড় সকলের জন্যই অত্যন্ত প্রিয়। বিশেষ করে বাচ্চাদের টিফিনে এই বিস্কুট দিতে পারেন।

Mini Cookies Biscuit

উপকরণ:

  • # ময়দা ২ কাপ
  • # চিনি দেড় কাপ
  • # মাখন ২০০ গ্রাম
  • # শুকনো নারকেল দেড় কাপ
  • # বেকিং সোডা আড়াই চা চামচ
  • # দুধ ৪ টেবিল চামচ
  • # মধু ২ টেবিল চামচ
  • # চকলেট চিপস ইচ্ছা মতো
  • প্রস্তুত প্রণালী

    প্রথমে ময়দা, শুকনো নারকেল ও বেকিং সোডা একসঙ্গে মিলিয়ে নিন। এরপর মাখন, মধু, চিনি ও দুধ একসঙ্গে বিট করে ময়দার মিশ্রণ মিশিয়ে ডো বানিয়ে নিন। এখন ছোট ছোট বিস্কুট বানিয়ে (বাজারে বিস্কুটের ফর্মা পাওয়া যায়) ওপরে ১টা চিপ দিয়ে বেকিং ট্রেতে সব কুকিজ রেখে বেক করে নিন। এবার প্রিহিটেড ওভেনে ৫-৭ মিনিট রাখুন। ব্যাস হয়ে গেলো মিনি কুকিজ বিস্কুট। এখন টেবিলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন। ঘরে কিছু বিস্কুট বানিয়ে রাখলে বাচ্চাদের টিফিনে দিতে পারবেন।

    ছবি: islamicboard.com এর সৌজন্যে

    তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
    Loading...