Categories: রেসিপি

রেসিপি: মিনি কুকিজ বিস্কুট

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ আজকের রেসিপি আয়োজনে রয়েছে মিনি কুকিজ বিস্কুট। এই বিস্কুটটি ছোট-বড় সকলের জন্যই অত্যন্ত প্রিয়। বিশেষ করে বাচ্চাদের টিফিনে এই বিস্কুট দিতে পারেন।

উপকরণ:

  • # ময়দা ২ কাপ
  • # চিনি দেড় কাপ
  • # মাখন ২০০ গ্রাম
  • # শুকনো নারকেল দেড় কাপ
  • # বেকিং সোডা আড়াই চা চামচ
  • # দুধ ৪ টেবিল চামচ
  • # মধু ২ টেবিল চামচ
  • # চকলেট চিপস ইচ্ছা মতো
  • প্রস্তুত প্রণালী

    প্রথমে ময়দা, শুকনো নারকেল ও বেকিং সোডা একসঙ্গে মিলিয়ে নিন। এরপর মাখন, মধু, চিনি ও দুধ একসঙ্গে বিট করে ময়দার মিশ্রণ মিশিয়ে ডো বানিয়ে নিন। এখন ছোট ছোট বিস্কুট বানিয়ে (বাজারে বিস্কুটের ফর্মা পাওয়া যায়) ওপরে ১টা চিপ দিয়ে বেকিং ট্রেতে সব কুকিজ রেখে বেক করে নিন। এবার প্রিহিটেড ওভেনে ৫-৭ মিনিট রাখুন। ব্যাস হয়ে গেলো মিনি কুকিজ বিস্কুট। এখন টেবিলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন। ঘরে কিছু বিস্কুট বানিয়ে রাখলে বাচ্চাদের টিফিনে দিতে পারবেন।

    ছবি: islamicboard.com এর সৌজন্যে

    Related Post

    This post was last modified on জানুয়ারী ২৯, ২০২৪ 3:40 অপরাহ্ন

    Laila Haque

    Recent Posts

    চমক দেখাতে আসছে ‘পুষ্পা-২’

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ দক্ষিণী সিনেমা ‘পুষ্পা’র তুমুল জনপ্রিয়তার পর মুক্তি পেতে চলেছে ‘পুষ্পা-২’।…

    % দিন আগে

    পাহাড়ি রাস্তায় লাফিয়ে চলা মেয়েটির ছবিতে কী কী পরিবর্তন আছে তা বলতে পারবেন?

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ছোট বেলায় কিশোর পত্রিকার পাতায় আমরা অনেকেই এমন খেলা খেলেছি।…

    % দিন আগে

    সিলেটের সাদা পাথর: এক অপার প্রাকৃতিক সৌন্দর্য

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। শনিবার, ২৭ এপ্রিল ২০২৪ খৃস্টাব্দ, ১৪ বৈশাখ ১৪৩১…

    % দিন আগে

    গরমে করলার সঙ্গে কয়েকটি খাবার খেলে উপকার পাবেন না: কোন সেই খাবার?

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমরা জানি করলা খেলে সুস্থ থাকে শরীর। তবে সঙ্গে বা…

    % দিন আগে

    হুমকির মুখে সফটওয়্যার এবং স্টার্টআপ খাতের উদ্যোগ

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ এই বছরের জুন মাসে শেষ হচ্ছে সফটওয়্যার ও তথ্যপ্রযুক্তি সার্ভিস…

    % দিন আগে

    এবার মিউজিক ভিডিওতে তোরসা

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শাহ আবদুল করিম এবং হাসন রাজার ভাটির দেশ থেকে ইট-পাথরের…

    % দিন আগে