দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ রেসিপি আয়োজনে আজ দি ঢাকা টাইমস্-এর পাঠকদের জন্য রয়েছে চকলেট হালুয়া। এই আইটেমটি আপনার জন্য হতে পারে একটি এক্সক্লুসিভ আইটেম।
প্রথমে চিনি, ডিম, কোকো পাউডার, চকলেট সিরাপ ও পানি এক সঙ্গে ব্ল্যান্ড করুণ। এরপর কড়াইয়ে ঘি ঢেলে গরম করে তাতে সুজি ঢালুন। এরপর সুজি ভাজা হয়ে যাওয়ার পর বেসন দিয়ে নাড়ুন। এবার ব্ল্যান্ড করা মিশ্রণ ঢেলে দিন। এবার পানি শুকিয়ে তেল ওপরে ভেসে উঠলে দারুচিনি গুঁড়া, জয়ফল মিশিয়ে চুলা থেকে নামিয়ে ফেলুন। এখন ঠাণ্ডা হলে প্লেটে সাজিয়ে পরিবেশন করুণ।
ছবি: prothom-alo.com এর সৌজন্যে
This post was last modified on জানুয়ারী ২৯, ২০২৪ 3:11 অপরাহ্ন
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ফিলিস্তিনের গাজা উপত্যকায় গণহত্যা ও আন্তর্জাতিক আইন লঙ্ঘনের অভিযোগে ইসরায়েলের…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ছবিতে লুকিয়ে রয়েছে একটি কাঁচি। তবে এই কাঁচির প্রতিকৃতিটি এই…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। সোমবার, ২৯ এপ্রিল ২০২৪ খৃস্টাব্দ, ১৬ বৈশাখ ১৪৩১…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ‘ইনস্ট্যান্ট নুডলস’ স্বাদে মিষ্টি না হলেও এই ধরনের খাবারে শর্করার…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ পেমেন্ট প্রযুক্তিতে বিশ্বের নেতৃস্থানীয় প্রতিষ্ঠান ভিসার বাংলাদেশ, নেপাল এবং ভুটানের…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ অন্তর্ভূক্তিমূলক থিয়েটার ক্ষেত্রে প্রতিবন্ধী শিল্পীদের নিয়ে ব্রিটিশ কাউন্সিলের দীর্ঘমেয়াদী প্রচেষ্টার…