দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ অনেকেই আছেন যাদের অন্যতম প্রিয় ফল হল আনারস, আবার অনেকে খুব বেশি পছন্দ করেন না ফলটিকে। তবে এর পুষ্টিগুণের কথা জানলে আপনি এর উপকারিতার কথা অস্বীকার করতে পারবেন না।
আনারসের দাম খুব বেশি না হওয়ায় এটি সবারই ক্রয় ক্ষমতার মধ্যে। খুব বেশি খরচ না করে শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণের জন্য আনারস হতে পারে একটি আদর্শ ফল। তবে জেনে নেওয়া যাক এর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিন একজন মানুষের শরীরে যতোটা ভিটামিন সি দরকার হয় তার অর্ধেক আনারস থেকে পাওয়া সম্ভব। হার্টের রোগ ও অস্থিসন্ধির ব্যথাসহ নানা ধরনের রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষেত্রে ভূমিকা রাখে ভিটামিন সি।
আনারস ম্যাঙ্গানিজে পরিপূর্ণ। আমাদের শরীরের ম্যাঙ্গানিজের চাহিদার ৭৫% আনারস গ্রহণের মাধ্যমে পূরণ করা সম্ভব। ম্যাঙ্গানিজ হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে।
আনারস খেলে ম্যাকুলার ডিজেনারেশন নামক এক ধরনের চোখের সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা কমে যায়। মূলত আনারসে বিদ্যমান ভিটামিস সি-এর কারণে এই রোগের ঝুঁকি কমে থাকে।
আনারসে বেশি পরিমাণে আঁশ জাতীয় উপাদান রয়েছে। এই কারণে এটি আমাদের হজমে সাহায্য করে থাকে। এছাড়া আনারসের বিদ্যমান ব্রোমেলিনও হজম করার ক্ষেত্রে ভূমিকা রাখে।
উচ্চ মাত্রায় ব্রোমেলিন থাকার কারণে আনারস রক্ত জমাট বাঁধার সমস্যা দূর করতে সক্ষম।
This post was last modified on জুন ১২, ২০২৩ 11:25 পূর্বাহ্ন
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ঘড়ির কাঁটা ধরে খাওয়ার বিষয়টি সম্পর্কে পুষ্টিবিদরা জানিয়েছেন, শুধু ডায়েট…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ বর্তমানে পুরো বিশ্বই প্রযুক্তির উৎকর্ষে আবর্তিত হচ্ছে। বিশেষ করে স্যাটেলাইট…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ‘ওম্যান অব দ্য ইয়ার’ এবার ভারতীয় সিনেমায় বিশেষ অবদানের জন্য…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ঐক্য সম্মেলনে ইরানের জাতীয় সংগীতে দাঁড়ালেন না আফগান মন্ত্রী: কিন্তু…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ চলন্ত ট্রেনের পাদানিতে দাঁড়িয়ে রয়েছেন এক তরুণী। পাদানিতে দাঁড়িয়ে ট্রেনের…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। শনিবার, ২১ সেপ্টেম্বর ২০২৪ খৃস্টাব্দ, ৬ আশ্বিন ১৪৩১…