দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজ আপনাদের জন্য রয়েছে রেসিপি আফগানি বিফ কাবাব। এটি বানানো খুব সহজ। আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন এই আফগানি বিফ কাবাব।
প্রথমে আদা, পেঁয়াজ, রসুন, লেবুর রস, অলিভ অয়েল, ডানো ক্রিম এগুলো একসঙ্গে মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। তারপর মাংসের সঙ্গে বাকি মসলাগুলো মিশিয়ে নিন।
এবার এক ঘণ্টা ফ্রিজে রাখুন। এখন ফ্রিজ থেকে বের করে শিকে ভরে কয়লার আগুনে পরিমাণ মতো পুড়িয়ে নিন। এবার শিক থেকে খুলে টেবিলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন। নান কিংবা তন্দুর রুটি দিয়ে এই আফগানি বিফ কাবাব খেতে বেশ মজা লাগে।
রেসিপি লিখেছেন: লায়লা হক
This post was last modified on জুন ১২, ২০২৩ 2:38 অপরাহ্ন
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ভারতীয় নাগরিকদের বাংলাদেশে ঠেলে দেওয়ার কঠোর নিন্দা জানিয়ে পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রী…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ তুরস্কের রাজধানী আঙ্কারায় “তোমক” নামে এক জনপ্রিয় বিড়ালকে শহরের ‘সম্মানিত…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। বুধবার, ১০ ডিসেম্বর ২০২৫ খৃস্টাব্দ, ২৫ অগ্রাহায়ণ ১৪৩২…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শসা আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় অন্যতম পরিচিত এবং সহজলভ্য একটি সবজি।…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ অ্যাপল ও গুগল বিশ্বজুড়ে তাদের ব্যবহারকারীদের আবারও নতুন করে সাইবার…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় সবচেয়ে পরিচিত ও সহজলভ্য একটি সবজি হলো…