দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজ আপনাদের জন্য রয়েছে রেসিপি আফগানি বিফ কাবাব। এটি বানানো খুব সহজ। আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন এই আফগানি বিফ কাবাব।
প্রথমে আদা, পেঁয়াজ, রসুন, লেবুর রস, অলিভ অয়েল, ডানো ক্রিম এগুলো একসঙ্গে মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। তারপর মাংসের সঙ্গে বাকি মসলাগুলো মিশিয়ে নিন।
এবার এক ঘণ্টা ফ্রিজে রাখুন। এখন ফ্রিজ থেকে বের করে শিকে ভরে কয়লার আগুনে পরিমাণ মতো পুড়িয়ে নিন। এবার শিক থেকে খুলে টেবিলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন। নান কিংবা তন্দুর রুটি দিয়ে এই আফগানি বিফ কাবাব খেতে বেশ মজা লাগে।
রেসিপি লিখেছেন: লায়লা হক
This post was last modified on জুন ১২, ২০২৩ 2:38 অপরাহ্ন
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ছবিতে লুকিয়ে রয়েছে একটি কাঁচি। তবে এই কাঁচির প্রতিকৃতিটি এই…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। সোমবার, ২৯ এপ্রিল ২০২৪ খৃস্টাব্দ, ১৬ বৈশাখ ১৪৩১…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ‘ইনস্ট্যান্ট নুডলস’ স্বাদে মিষ্টি না হলেও এই ধরনের খাবারে শর্করার…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ পেমেন্ট প্রযুক্তিতে বিশ্বের নেতৃস্থানীয় প্রতিষ্ঠান ভিসার বাংলাদেশ, নেপাল এবং ভুটানের…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ অন্তর্ভূক্তিমূলক থিয়েটার ক্ষেত্রে প্রতিবন্ধী শিল্পীদের নিয়ে ব্রিটিশ কাউন্সিলের দীর্ঘমেয়াদী প্রচেষ্টার…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ঢাকাই সিনেমার জনপ্রিয় অভিনেতা শাকিব খান। অপু বিশ্বাস ও বুবলীকে…