The Dhaka Times Desk আইসক্রিম একটি জনপ্রিয় খাবার তাতে সন্দেহ নেই। বিশেষ করে গ্রীষ্মের সময় অনেকের আইসক্রিম ছাড়া যেনো চলে না। সম্প্রতি জাপানি একটি সংস্থা এমন এক আইসক্রিম বিক্রি করছে, যার দাম শুনলে আপনিও চমকে যাবেন। সোনায় মেশানো ওই আইসক্রিমের দাম ৭ লাখ টাকা!
সোনায় মোড়ানো জাপানি এক ধরনের আইসক্রিম সবচেয়ে বেশি দামের আইসক্রিম হিসেবে গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসের খাতায় নামও লিখিয়েছে। এই আইসক্রিমের নাম ‘বিয়াকুয়া’।
জাপানি একটি সংস্থা সোনা দিয়ে তৈরি করে এই আইসক্রিমটি বিক্রি করছে ৬ হাজার ৬৯৬ ডলারে। যা বাংলাদেশি টাকায় ৭ লাখেরও বেশি!
এই ‘বিয়াকুয়া’ আইসক্রিমটি বেশি দামি হওয়ার পেছনে কারণ শুধু সোনা নয়। এর মধ্যে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা চাইলেই হাতের নাগালে পাওয়া যাবে না। উপাদানগুলোর দামও অনেকটাই বেশি। যারমধ্যে রয়েছে ইতালির আলবাতে উৎপাদিত বিরল সাদা ট্রাফল। এটির দাম প্রতি কেজি ১৬ লাখ টাকারও বেশি! অন্যান্য বিশেষ উপাদানের মধ্যে আরও রয়েছে- পারমিজিয়ানো রেগিয়ানো ও সেকে লিস।
সবচেয়ে দামি আইসক্রিম বানানোর পাশাপাশি জাপানি এই প্রতিষ্ঠানটি চেয়েছিল, ইউরোপ এবং জাপানে তৈরি বিভিন্ন উপাদান মিশিয়ে বিশেষ আইসক্রিম তৈরি করা। এর দায়িত্ব দেওয়া হয় তাদাইয়োশি ইমাদা নামে জনৈক ব্যক্তিকে। তিনি জাপানের ওসাকা শহরস্থ রেস্তোরাঁ রিভির প্রধান পাচক।
টুইটারে শেয়ার করা গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসের একটি ভিডিওতে দেখা যায় যে, কালো একটি বাক্সের মধ্যে ছোট্ট বয়ামে আইসক্রিমটি রাখা রয়েছে। আইসক্রিম খাওয়ার রুপালি চামচটির জন্য দেওয়া হয়েছে আলাদা একটি মোড়ক।
আবার গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসে নাম লিখিয়েই থেমে থাকতে চান না সিলাটো। তাদের লক্ষ্য আরও দামি আইসক্রিম তৈরি করে সবাইকে তাক লাগিয়ে দেওয়া।
Things to do to prevent Corona virus
# try to stay at home all the time.
# Follow the rules and use mask when going out for emergency.
# three-layer cloth mask can be washed if desired.
# wash clothes after coming home from outside. Or hang it without shaking for at least four hours.
# Wash hands thoroughly (for at least 20 seconds) with soap or liquid before coming outside.
# plastic PPE or eyes, face, head must be washed thoroughly with detergent and dried after one use.
# Wear PPE made of cloth or clean as described.
# Use a head cap that completely covers the hair.
# Those who have sneeze cough should follow all the rules promulgated by the government. Also, wash hands as directed before and after handling food items, keys, switches, mice, remote controls, mobiles, watches, computer desks, TVs, etc. and after using the bathroom. Those who have dry hands use Moisture after washing their hands. Soap or hand liquid can be used. Why can this virus remain in the crackle (cracked part) of dry hands? Avoid using highly alkaline soaps or detergents.
English 
Bengali