কাঁচা হলুদ

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ বিশেষ করে সকাল বেলায় খালি পেটে এক টুকরো কাঁচা হলুদ খাওয়া হয় অনেকের বাড়িতে। রান্নায় মশলা হিসাবে ব্যবহার করার চেয়ে কাঁচা খাওয়াই হবে বেশি উপকারী। তবে কাঁচা অবস্থায় এর গন্ধ সহ্য করতে পারেন না অনেকেই। আরও জানতে পড়ুন…
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ অনেকেই কাঁচা হুলুদ খেয়ে থাকেন। তবে শুধু কাঁচা হলুদ খেলেই হবে না। সঙ্গে খেতে হবে বেশ কিছু খাবারও। তাহলে কাঁচা হলুদের সুফল আরও বেশি পাবে শরীর। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ হলুদের গুনাগুণ এবং উপকারিতা সম্পর্কে আমরা অনেকেই অবগত। হলুদের মধ্যে রয়েছে কারকিউমিন নামে একটি উপাদান। যেটি শরীর সুস্থ রাখতে একাই একশো। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...