protein

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ অধিকাংশ মানুষের মধ্যেই সঠিক খাদ্যাভ্যাস নিয়ে নানা ভ্রান্ত ধারণা বিদ্যমান রয়েছে। বিশেষত: গর্ভাবস্থায় কী ধরনের খাবার খাওয়া দরকার, সন্তান এবং মা দুজনের শরীরের জন্য কতোটা প্রোটিন, ভিটামিন জরুরি সেগুলো নিয়ে সচেতনতার অভাবও…
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া যেমন জরুরি, তেমনি খাবারের পুষ্টিগুণ শরীরের শোষণ করা জরুরি। খাবার ঠিকমতো হজম না হলেই সঠিক পুষ্টি পাওয়া সম্ভব নয়। আবার শরীর সুগঠিত করতে হলে প্রোটিন খাওয়া জরুরি হলেও, অনেকের তা…
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ প্রাণিজ প্রোটিন খান না ভিগানরা। দুধ, দই, ঘি, মাখন সবকিছুই বাদ। তাহলে প্রোটিনের চাহিদা পূরণে কোন খাবার রাখবেন তারা খাদ্য তালিকায়? আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ সাম্প্রতিক সময় তরুণ প্রজন্মের মধ্যে কার্বোহাইড্রেট বাদ দিয়ে প্রোটিনজাতীয় খাবার খাওয়ার প্রবণতা যেনো বাড়ছে। তবে বেশি প্রোটিন খেলে অন্য কোনও সমস্যা বেড়েও যেতে পারে। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ অনেকেই মনে করেন নিরামিষ খাবারে প্রোটিন থাকে না। তাদের সেই ধারণা একেবারেই ভুল। এমন কয়েকটি নিরামিষ খাবার রয়েছে, যেগুলোতে ডিমের চেয়েও বেশি প্রোটিন বিদ্যমান। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ মাছ মাংস ও ডিম সাধারণত আমরা এই তিনটিকেই প্রোটিন হিসেবে মেনে থাকি। কিন্তু প্রোটিন মানেই কী শুধু মাছ মাংস ডিম? তাহলে আর কী আছে প্রোটিনের সমতুল্য? আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আপনি গেছেন চিকিৎসকের কাছে। আর চিকিৎসক পরামর্শ দিয়েছেন প্রোটিন খাওয়ার। এখন আপনি বুঝবেন কিভাবে কিসে প্রোটিন রয়েছে? তবে কিছু ফল রয়েছে আপনার প্রোটিন চাহিদা পূরণ করতে পারে। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আপনার শরীরে কোন উপাদানটি কম, তা ঠিক কোনও না কোনও উপসর্গ জানান দেবেই। আপনার শরীরে যদি প্রোটিনের ঘাটতি থাকে, তাহলে কোন লক্ষণগুলো দেখে বুঝবেন? আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শরীরে প্রোটিনের অভাব হলে নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। হয়তো সময় মতো খেয়ে নিচ্ছেন। তবুও শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি থেকেই যেতে পারে। কীভাবে বুঝবেন শরীরে প্রোটিনের সেই ঘাটতি? আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ যদি আপনি যথেষ্ট পরিমাণ মাছ, মাংস, বাদাম, ডিম, দুধ ও প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার না খান তাহলে আপনার স্বাস্থ্যের উপর সার্বিক প্রভাব পড়তে পারে। শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি বোঝার উপায় জেনে নিন। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমাদের সব খাবারের মধ্যেই কমবেশি প্রোটিন পাওয়া যায়। তবে মাংস, মাছ, ডিম, দুধ, ডাল ও দুগ্ধজাত খাবারের মধ্যে সমসময়ই একটু বেশি পরিমাণে প্রোটিন থাকে। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...