Categories: রেসিপি

রেসিপিঃ লেমন ক্রীম ফিলিং

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ আজকের রেসিপি আইটেম লেমন ক্রীম ফিলিং। এই লেমন ক্রীম ফিলিং আপনার পারিবাকি চাহিদা শুধু নয়, অতিথি আপ্যায়নেও বিশেষ ভূমিকা রাখতে পারে।


উপকরণঃ

  • # চিনি হাফ কাপ
  • # মাখন হাফ কাপ
  • # ডিমের কুসুম ৮টি
  • # সাইট্রিক এসিড কোয়ার্টার চা চামচ
  • প্রণালী:

    সসপেনে সব উপকরণ মিশিয়ে নিন। সাইট্রিক এসিডের পরিবর্তে ১ টেবিল চামচ লেবুর রস দিতে পারেন। চুলায় দিয়ে মৃদু আঁচে নাড়তে থাকুন। নাড়তে নাড়তে ঘন হয়ে আসলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করুন।

    কেক সাজানোর জন্য লেমন ক্রীমে সামান্য সবুজ বা লাল খাবার রং মিশিয়ে নিতে পারেন। তাকে দেখতে সুন্দর লাগবে।

    রেসিপি লিখেছেন: মোঃ শাহাদাত হোসেন, স্পেকট্রা কনভেনশন সেন্টার, ঢাকা।

    This post was last modified on মে ৩১, ২০২৩ 10:53 পূর্বাহ্ন

    স্টাফ রিপোর্টার

    Recent Posts

    রাজবাড়ী বড় মসজিদ

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। শুক্রবার, ১৫ নভেম্বর ২০২৪ খৃস্টাব্দ, ৩০ কার্তিক ১৪৩১…

    % দিন আগে

    পুষ্টিবিদরা যা বলেন: সুজি খাওয়া উপকারী নাকি ক্ষতিকর?

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ অনেকই সুজি খেতে খুবই ভালোবাসেন। তাই তারা প্রতিদিন সুজির পায়েস,…

    % দিন আগে

    বাংলা এবং হিন্দিতে ‘দরদ’-এর ট্রেলার ও গান প্রকাশ [ট্রেলার]

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ প্রথমবারের মতো প্যান ইন্ডিয়ান চলচ্চিত্র বানিয়েছেন নির্মাতা অনন্য মামুন। ঢালিউড…

    % দিন আগে

    মুরগির লেগপিস প্রতিদিন খাওয়া কী ভালো?

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আপনার যদি প্রতিদিন চিকেন খাওয়ার অভ্যাস থাকে, তাহলে জেনে রাখুন,…

    % দিন আগে

    উপদেষ্টা নাহিদকে নিয়ে নানা অপপ্রচার: সাবধান করেছেন সমন্বয়ক মাসউদ

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ কোটা সংস্কার আন্দোলনের সংগঠন ‘বৈষম্যবিরোধী ছাত্র আন্দোলন’- এর অন্যতম সমন্বয়ক…

    % দিন আগে

    ইলন মাস্ককে এক লাখ সরকারি চাকরি বাতিলের দায়িত্ব দিলেন ডোনাল্ড ট্রাম্প

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নবনিযুক্ত প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প নির্বাচনী প্রচারণায় প্রতিশ্রুতি দেন…

    % দিন আগে