দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আঙ্গুরে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন। যা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আরও বাড়ায়, এটি বাড়ায় দেহের প্রোটিন লেভেলও।
সম্প্রতি গবেষকরা জানিয়েছেন যে, আঙ্গুর চোখের সুরক্ষায় সর্বদা নিয়োজিত থাকে। নিউ ইয়র্কের ফোর্ডহাম ইউনিভার্সিটির একদল গবেষক সম্প্রতি এই তথ্য দিয়েছেন।
গবেষকরা জানান, আঙ্গুরে এমন এক ধরনের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে যা বার্ধক্যজনিত অন্ধত্বকে একেবারে ধারে-কাছেও ঘেঁষতে দেয় না। বিশেষজ্ঞদের ভাষায় এটি এজ-রিলেটেড ম্যাকুলার ডিজেনারেশন’র (এএমডি) বিরুদ্ধেও লড়াই করে।
ফোর্ডহাম ইউনিভার্সিটির গবেষক দলের প্রধান সিলভিয়া ফিনেমেন এই বিষয়ে বলেন, “প্রতিদিনের ডায়েট চার্টে নিয়মিত আঙ্গুর রাখলে সেটি জীবনের শেষদিকে গিয়ে চোখের সুরক্ষায় ঢাল হিসেবে কাজে আসবে।”
তবে সিলভিয়া ফিনেমেন আরও জানিয়েছেন, চোখের বিশেষ করে রেটিনার সুরক্ষা চাইলে আপনাকে এখন থেকেই আঙ্গুর খাওয়া শুরু করতে হবে। যখন অন্ধত্ব আপনার কাছাকাছি চলে আসবে, তখন আঙ্গুর খেলে কোনো লাভই হবে না। বার্ধক্যজনিত অন্ধত্ব রোধ বিষয়ক এই গবেষণা প্রতিবেদনটি আমেরিকান জার্নাল ‘ফ্রি রেডিক্যাল বায়োলজি অ্যান্ড মেডিসিন’-এ সম্প্রতি প্র্রকাশ পেয়েছে।
করোনা ভাইরাস প্রতিরোধে করণীয়
# সব সময় ঘরে থাকি।
# জরুরি প্রয়োজনে বাইরে বের হলে নিয়মগুলো মানি, মাস্ক ব্যবহার করি।
# তিন লেয়ারের সার্জিক্যাল মাস্ক ইচ্ছে করলে ধুয়েও ব্যবহার করতে পারি।
# বাইরে থেকে ঘরে ফেরার পর পোশাক ধুয়ে ফেলি। কিংবা না ঝেড়ে ঝুলিয়ে রাখি অন্তত চার ঘণ্টা।
# বাইরে থেকে এসেই আগে ভালো করে (অন্তত ২০ সেকেণ্ড ধরে) হাত সাবান বা লিকুইড দিয়ে ধুয়ে ফেলি।
# প্লাস্টিকের তৈরি পিপিই বা চোখ মুখ, মাথা একবার ব্যবহারের পর
অবশ্যই ডিটারজেন্ট দিয়ে ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
# কাপড়ের তৈরি পিপিই বা বর্ণিত নিয়মে পরিষ্কার করে পরি।
# চুল সম্পূর্ণ ঢাকে এমন মাথার ক্যাপ ব্যবহার করি।
# হাঁচি কাশি যাদের রয়েছে সরকার হতে প্রচারিত সব নিয়ম মেনে চলি। এছাড়াও খাওয়ার জিনিস, তালা চাবি, সুইচ ধরা, মাউস, রিমোট কন্ট্রোল, মোবাই, ঘড়ি, কম্পিউটার ডেক্স, টিভি ইত্যাদি ধরা ও বাথরুম ব্যবহারের আগে ও পরে নির্দেশিত মতে হাত ধুয়ে নিন। যাদের হাত শুকনো থাকে তারা হাত ধোয়ার পর Moisture ব্যবহার করি। সাবান বা হ্যান্ড লিকুইড ব্যবহার করা যেতে পারে। কেনোনা শুকনো হাতের Crackle (ফাটা অংশ) এর ফাঁকে এই ভাইরাসটি থেকে যেতে পারে। অতি ক্ষারযুক্ত সাবান বা ডিটারজেন্ট ব্যবহার থেকে বিরত থাকাই ভালো।
Bengali 
English