Categories: রেসিপি

রেসিপিঃ বাচ্চাদের টিফিন- তিলের কুকিজ

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ বাচ্চাদের টিফিনের আরেকটি আইটেম তিলের কুকিজ। এটিও বাচ্চারা টিফিতে খেতে খুব মজা পাবে।

উপকরণ:

  • # সাদা তিল আধা কাপ
  • # ময়দা ২ কাপ
  • # বাটার ২৫০ গ্রাম
  • # আইসিং সুগার ২ টেবিল চামচ
  • # গুঁড়া দুধ ১ টেবিল চামচ
  • # বেকিং পাউডার ২ চা চামচ
  • # ফেটানো ডিম ১টা
  • প্রণালী

    প্রথমে ময়দা, বেকিং পাউডার, গুঁড়া দুধ, আইসিং সুগার একসঙ্গে ঢেলে মিশিয়ে নিয়ে বাটার দিয়ে ও অর্ধেক ডিম দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ফিঙ্গারের মতো বানিয়ে ডিম ব্রাশ করে সাদা তিলে গড়িয়ে নিন। এবার ১৮০ ডিগ্রি সে. গ্রে. ৩০-২৫ মিনিট বেক করে নিন। তৈরি হয়ে যাবে তিলের কুকিজ। চকোলেট ফ্লেভার করতে চাইলে কোকো পাউডার ব্যবহার করতে হবে।

    রেসিপি লিখেছেন: মোঃ শাহাদাত হোসেন, স্পেকট্রা কনভেনশন সেন্টার, ঢাকা।

    Related Post

    This post was last modified on জানুয়ারী ২৭, ২০২৩ 3:51 অপরাহ্ন

    স্টাফ রিপোর্টার

    Recent Posts

    হোসাইন নূরের কথায় নতুন গজল ‘মিছে দুনিয়া’ এখন ইউটিউবে [ভিডিও]

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ইসলামিক সঙ্গীত জগতে এক নয়াদিগন্তের সূচনা করলেন হোসাইন নূর। তার…

    % দিন আগে

    দড়িতে পোষা কচ্ছপ বেঁধে বেড়াতে বেরোলেন এক তরুণী!

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ দু’টি কচ্ছপ নিয়ে রাস্তা দিয়ে হেঁটে চলেছেন এক তরুণী। কচ্ছপ…

    % দিন আগে

    সুন্দর এক শীতের সকাল

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। রবিবার, ২২ ডিসেম্বর ২০২৪ খৃস্টাব্দ, ৭ পৌষ ১৪৩১…

    % দিন আগে

    ওজন কমাতে কোনটি বেশি উপকারী জগিং নাকি সাইকেল চালানো?

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ফিটনেস প্রশিক্ষকরা বলেছেন, হাঁটাহাঁটি, দৌড়ানো, জগিং, সাইকেল চালানো কিংবা সাঁতার…

    % দিন আগে

    মৌলিক গান নিয়ে আবার গানে ফিরলেন তানভীর তমাল [ভিডিও]

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ প্রায় একযুগেরও বেশি সময় পর মৌলিক গান নিয়ে মিউজিক ডোমেইনে…

    % দিন আগে

    ২৪ বছর সংসার করার পর বিচ্ছেদ: ৪৯ বছর পর প্রাক্তন স্ত্রীকে আবারও বিয়ে ৯৪ বছরের বৃদ্ধের!

    দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ১৯৫১ সালের নভেম্বর মাসে বিয়ে হয় ফে ও রবার্টের। বিয়ের…

    % দিন আগে