দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শীতকাল নয়, সারা বছরই ফুসফুস সংক্রান্ত সমস্যায় ভোগেন অনেকেই, তাহলে তাদের জন্য মহৌষধ কী? সমীক্ষায় দাবি করা হয়েছে যে, শ্বাসযন্ত্রের সমস্যায় গুড় খেলে নাকি ভালো থাকে ফুসফুস!
চিনির চেয়েও নাকি গুড় ভালো। স্বাস্থ্য সচেতনরা অনেকেই রান্নায় গুড় ব্যবহার করে থাকেন। তবে শ্বাসযন্ত্র পরিষ্কার করতে কী গুড় কোনওভাবে সাহায্য করতে পারে?
সাম্প্রতিককালে বিভিন্ন গবেষণা থেকে পাওয়া তথ্য অনুযায়ী বিশেষজ্ঞরা দাবি করেছেন যে, ভালো মানের গুড় ফুসফুসের যে কোনও রকম সংক্রমণ হতে রক্ষা করতে পারে। কয়লাখনি, সিমেন্ট কারখানা, চা কারখানা, তাপবিদ্যুৎ কেন্দ্রের শ্রমিকদের নাকি নিয়মিত গুড় খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হতো।
গুড় নিয়ে একটি বহুল কথা বহু প্রচলিত। গুড় হলো ‘গরিবের চকোলেট’। তবে দামে কম হলেও বৈজ্ঞানিকভাবে এই কথা প্রমাণিত যে, গুড় ফুসফুসের মধ্যে থাকা অ্যালভিওলাইয়ে আটকে থাকা কার্বনের সূক্ষ্ম সূক্ষ্ম কণাগুলোকে বের করে আনতে সাহায্য করে। যে কারণে ব্রঙ্কাইটিস, একজিমা ও শ্বাস-প্রশ্বাসের সঙ্গে জড়িত সমস্যাগুললো থেকে অনেকটাই মুক্তি পাওয়া যায়।
আর কী কী রোগের উপশমে কাজে লাগে গুড়?
# চিনির তুলনায় অনেক ভালো গুড়, ডায়াবেটিস রোগীর জন্যও নাকি উপকারী।
# কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা হতে মুক্তি দিতে পারে এই গুড়।
# আয়রণে সমৃদ্ধ গুড় রক্ত পরিশোধক হিসাবেও কাজ করে থাকে। তথ্যসূত্র: আনন্দবাজার পত্রিকা।
করোনা ভাইরাস প্রতিরোধে করণীয়
# সব সময় ঘরে থাকার চেষ্টা করি।
# জরুরি প্রয়োজনে বাইরে বের হলে নিয়মগুলো মানি, মাস্ক ব্যবহার করি।
# তিন লেয়ারের কাপড়ের মাস্ক ইচ্ছে করলে ধুয়েও ব্যবহার করতে পারি।
# বাইরে থেকে ঘরে ফেরার পর পোশাক ধুয়ে ফেলি। কিংবা না ঝেড়ে ঝুলিয়ে রাখি অন্তত চার ঘণ্টা।
# বাইরে থেকে এসেই আগে ভালো করে (অন্তত ২০ সেকেণ্ড ধরে) হাত সাবান বা লিকুইড দিয়ে ধুয়ে ফেলি।
# প্লাস্টিকের তৈরি পিপিই বা চোখ মুখ, মাথা একবার ব্যবহারের পর অবশ্যই ডিটারজেন্ট দিয়ে ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
# কাপড়ের তৈরি পিপিই বা বর্ণিত নিয়মে পরিষ্কার করে পরি।
# চুল সম্পূর্ণ ঢাকে এমন মাথার ক্যাপ ব্যবহার করি।
# হাঁচি কাশি যাদের রয়েছে সরকার হতে প্রচারিত সব নিয়ম মেনে চলি। এছাড়াও খাওয়ার জিনিস, তালা চাবি, সুইচ ধরা, মাউস, রিমোট কন্ট্রোল, মোবাই, ঘড়ি, কম্পিউটার ডেক্স, টিভি ইত্যাদি ধরা ও বাথরুম ব্যবহারের আগে ও পরে নির্দেশিত মতে হাত ধুয়ে নিন। যাদের হাত শুকনো থাকে তারা হাত ধোয়ার পর Moisture ব্যবহার করি। সাবান বা হ্যান্ড লিকুইড ব্যবহার করা যেতে পারে। কেনোনা শুকনো হাতের Crackle (ফাটা অংশ) এর ফাঁকে এই ভাইরাসটি থেকে যেতে পারে। অতি ক্ষারযুক্ত সাবান বা ডিটারজেন্ট ব্যবহার থেকে বিরত থাকাই ভালো।
Bengali 
English