দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজকের রেসিপি আইটেম ফ্রাইড চিকেন। এটি বিকেলের নাস্তার জন্য সেরা আইটেম।
গলা বাদ দিয়ে চামড়াসহ মোরগ ৮ টুকরা করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে। ডার্ক ও লাইট সয়াসস একত্রে মিশিয়ে যদি লাগে লবণ দিয়ে মাংস সসের মিশ্রণ মেখে ১ ঘণ্টা ঢেকে রাখতে হবে। সয়া সসের জন্য লবণ কম লাগে। পরে ডুবো তেলে মাঝারি আঁচে ভাজতে হবে। ভাজা শেষ হলে ফ্রেঞ্চ ফ্রাইড দিয়ে পরিবেশন করুন।
রেসিপি লিখেছেন: মোঃ শাহাদাত হোসেন, স্পেকট্রা ক্যাটারিং, ঢাকা।
This post was last modified on জানুয়ারী ৪, ২০২৩ 2:40 অপরাহ্ন
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ গাজা উপত্যকায় গত ৬ মাসে নিহত শিশুদের সংখ্যা আঁতকে উঠার…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আপনার ব্যক্তিত্ব কীরকম তা বলে দিতে পারে আপনার আঙুলের আকৃতি!…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। রবিবার, ২৮ এপ্রিল ২০২৪ খৃস্টাব্দ, ১৫ বৈশাখ ১৪৩১…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ পেঁপেতে উপস্থিত ‘পেপসিন’ ও ‘প্যাপাইন’ নামক উৎসেচকগুলো পরিপাকে বিশেষ সহায়ক।…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ সম্প্রতি ডেলটা নামে আইফোনের একটি নতুন ইমুলেটর অ্যাপ তৈরি হয়েছে।…
দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ দক্ষিণী সিনেমা ‘পুষ্পা’র তুমুল জনপ্রিয়তার পর মুক্তি পেতে চলেছে ‘পুষ্পা-২’।…