দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমাদের প্রাত্যহিক জীবনে স্বাস্থ্য সচেতনতা একটি জরুরি বিষয়। এই সচেতনতার জন্য আমরা নানা পন্থা অবলম্বন করে থাকি। অথচ আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য হাতের কাছেই রয়েছে একটি সহজ জিনিস, তা হলো রসুন।
রসুন মানব দেহের নানা উপকার করে থাকে। আমরা শুধুই তরকারির স্বাদ লাগার জন্যই রসুন খেয়ে থাকি-এটাই আমাদের বদ্ধমূল ধারণা। কিন্তু জানিও না যে এই রসুনে রয়েছে বহুবিদ গুণাগুণ।
প্রতিদিন নিয়ম করে কয়েক কোয়া রসুন খেলে শরীরের শ্রীবৃদ্ধি ঘটে। যৌবন দীর্ঘস্থায়ি হয়। যারা পড়ন্ত যৌবনে চলে গিয়েছেন, তারা প্রতিদিন দু’কোয়া রসুন খাঁটি গাওয়া ঘি-এ ভেজে মাখন মাখিয়ে খেতে পারেন। তবে খাওয়ার শেষে একটু গরম পানি খাওয়া উচিত।
যৌবন রক্ষার জন্য রসুন অন্যভাবেও খাওয়া যায়। কাঁচা আমলকির রস ২ বা ১ চামচ নিয়ে তার সঙ্গে এক বা দুই কোয়া রসুন বাটা খাওয়া যায়। এতে স্ত্রী-পুরুষ উভয়ের যৌবন দীর্ঘস্থায়ি হয়। রসুনের আরও অনেক গুণ রয়েছে যেগুলো পরবর্তীতে লেখাতে প্রকাশ করা হবে।
পরবর্তী লেখা- ‘মেধাশক্তি বৃদ্ধি ও দীর্ঘস্থায়ী জ্বর সারাতে রসুন’ (চলবে)
Bengali 
English