দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। আজ বৃহস্পতিবার, ৮ মে ২০১৪ খৃস্টাব্দ, ২৫ বৈশাখ ১৪২১ বঙ্গাব্দ, ৯ রজব ১৪৩৫ হিজরি। দি ঢাকা টাইমস্ -এর পক্ষ থেকে সকলকে শুভ সকাল। আজ যাদের জন্মদিন তাদের সকলকে জানাই জন্মদিনের শুভেচ্ছা- শুভ জন্মদিন।
জানেন কি?
গরম গরম জিলাপী। আর ক’দিন পরেই দেখা যাবে এই জিলাপীর বাহার। রমজান এলে চোখে পড়ে জিলাপীর বাহার। অন্য সময়ও জিলাপী পাওয়া যায় কিন্তু এমন বাহারি সাজ সাজ রব শুধু রমজানেই চোখে পড়ে। ছোট-বড় এমন বিশাল জিলাপীর সমাহার বসে রমজানে।
তবে আমাদের দেশে আরেক রকম জিলাপী রয়েছে, গুড়ের জিলাপী। ওই গুড়ের জিলাপীর স্বাদই যেনো আলাদা। গ্রামের হাট-বাজারে এগুলো পাওয়া যায়। তবে অবশ্যই হতে হবে গরম গরম। কারণ গুড়ের জিলাপী গরম ছাড়া একেবারেই খাওয়া যায় না।
ছবি: ebanglanews24.com সৌজন্যে
Bengali 
English