দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ স্বাস্থ্যই সকল সুকের মূল। এই কথাটি প্রবাদ বাক্য হলেও বাস্তবতা রয়েছে। কারণ স্বাস্থ্য ভালো না থাকলে শরীর ভালো থাকে না। তবে সে স্বাস্থ্য হতে হবে মেদহীন স্বাভাবিক স্বাস্থ্য। আজ মেদহীন শরীর গঠন নিয়েই মূলত আলোচনা করা হবে।
স্বাস্থ্য স্বাভাবিক রাখতে হলে প্রথমেই মেদহীন শরীর গঠন করতে হবে। আর মেদহীন শরীর গঠন করতে হলে বেশ কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে।
মেদবিহীন সুন্দর স্বাস্থ্যই সকলের প্রিয়। আর তাই সবাই চায় নিজের সুগঠিত, সুগড়ন এবং কার্যক্ষম শরীর। এই প্রত্যাশা পূরণ করা খুব সহজও নয়। তবে বেশ কিছু নিয়ম মেনে চললে এই প্রত্যাশা পূরণ করা সম্ভব।
# প্রথমত আপনাকে রসনার সংযম এবং নিয়মিত শরীর চর্চায় ব্রত হতে হবে।
# দ্বিতীয়ত স্বাভাবিক ওজন বজায় রাখতে কিছু পদক্ষেপ নিতে হবে।
# তৃতীয়ত খাদ্যাভাসে কিছু পরিবর্তন আনতে হবে।
শরীর চর্চা
নিয়মিতভাবে শরীর চর্চা করতে হবে। এই শরীর চর্চার মূল বিষয় হলো কিছু নিয়মিত ব্যায়াম করা। ব্যায়ামের মাধ্যমে শরীরের মেদ কমানো সম্ভব। বিশেষ করে পেটের মেদ। পেটের মেদ কমাতে পেটে চাপ লাগে এমন কিছু ব্যায়াম রয়েছে যেগুলো প্রতিদিন করতে হবে।
ওজন কমাতে হবে
ওজন কমাতে না পারলে শরীরের স্বাভাবিকতা ফিরে আসবে না। তাই আপনাকে আগে ওজন কমাতে হবে। ওজন কমাতে আপনাকে বেশ কিছু পদক্ষেপ নিতে হবে। যাদের ওজন খুব বেশি বাড়ে তাদের রাতে ভাতের পরিবর্তে রুটি খেতে হবে। তাছাড়া যেসব খাদ্য খেলে ওজন বাড়ে সেগুলো বর্জন করতে হবে। মোট কথা ক্যালোরি কম থাকে যেসব খাবারে সেগুলো খেতে হবে।
সকালের আইটেমে রুটি, কুসুম ছাড়া ডিম এবং অল্প তেলে রান্না সবজি খেতে হবে। এই খাবারগুলো শরীরে শক্তি জোগাবে কিন্তু মেদ জমবে না।
দুপুরে পরিমাণ মতো ভাত। ছোট এক টুকরো মাছ। পাতলা ডাল আর সবজি খেতে পারেন। তবে বেশি পরিমাণ ভাত খাওয়া মোটেও ঠিক হবে না। ওজন কমাতে হলে অবশ্যই ভাত কমিয়ে খেতে হবে।
বিকেলে খিদে পেলে মুড়ি-মুড়কি খেতে পারেন। কারণ এতে ওজন বাড়বে না, পক্ষান্তরে খিদেও মিটবে।
রাতে রুটি খেতে পারেন। সঙ্গে মাছ রাখতে পারেন। অথবা সবজি দিয়ে রুটি খেতে পারেন। এতে ওজন কম থাকতে সাহায্য হবে।
খাদ্যাভাস পরিবর্তন
খাদ্যাভাস পরিবর্তন করা সুস্থ্য থাকার একটি বড় শর্ত। এর জন্য আপনাকে অবশ্যই খাদ্যাভাসের কিছু পরিবর্তন আনতে হবে। যেমন যাদের মেদ বেশি এবং ওজনও ক্রমেই বাড়ছে তাদের খাদ্যাভাসের পরিবর্তন অত্যাবশ্যকীয়। চর্বিজাতীয় খাদ্য তাদের অবশ্যই বর্জন করতে হবে। গরুর মাংসসহ মাংস কম খেতে হবে। শাক-সবজি বা ভেজিটেবল জাতীয় খাদ্য তাদের বেশি খেতে হবে। মিষ্টি এবং ভাজাভূনা খাবেন না।
উপরোক্ত নিয়মগুলো মেনে চললে মেদহীন সুস্থ্য-সুন্দর শরীর নিয়ে জীবন যাপন করা সহজ হবে।
ছবি: financefoodie.com/wnyc.org/scientificamerican.com এর সৌজন্যে