Categories: রেসিপি

রেসিপি: রাওয়া কেশরী

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজকে আপনাদের জন্য রয়েছে রেসিপি রাওয়া কেশরী। এটি বানানো খুবই সহজ। আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন এই রাওয়া কেশরী।

উপকরণ:

  • সুজি- ১ কাপ
  • চিনি- ১ কাপ
  • তরল দুধ- ২ কাপ
  • ঘি- ২ টেবিল চামচ
  • কাজুবাদাম সামান্য
  • পেস্তা বাদামকুচি সামান্য
  • এলাচদানা গুড়া- ১ টেবিল চামচ (ঘিয়েভাজা)
  • লবণ- স্বাদমতো
  • কেশর- ১ চা চামচ
  • জাফরান রং- হাফ চা চামচ

প্রস্তুত প্রণালী:

প্রথমে একটি প্যানে ঘি গরম করে তাতে সুজি ভালোভাবে ভেজে নিন। অপরদিকে অন্য একটি প্যানে দুধ জ্বাল দিতে থাকুন। দুধ ফুটে উঠলে তাতে কেশর, জাফরান রং, চিনি ঢেলে দিন। এগুলো মিশে গেলে অল্প অল্প করে সুজি ঢেলে দিয়ে অনবরত নাড়তে থাকুন। এরপর একটি ট্রেতে ঢেলে ফেলুন।

Related Post

পরিশেষে, এলাচদানা গুড়া ও বাদামকুচি সাজিয়ে নিয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপি– দিলারা পারভিন রিক্তা

This post was last modified on জুন ১২, ২০২৩ 2:05 অপরাহ্ন

শাহরিয়ার সিয়াম

Recent Posts

চিত্রনায়িকা পূজা প্লাস্টিক সার্জারি সম্পর্কে মুখ খুললেন

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ সম্প্রতি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ঢালিউড অভিনেত্রী পূজা চেরীর কিছু সিনেমা বেশ…

% দিন আগে

গাজায় ইসরাইলী হামলায় আরও শতাধিক ফিলিস্তিনি নিহত

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ফিলিস্তিনের অবরুদ্ধ গাজা ভূখণ্ডে ইসরায়েলি বর্বর হামলায় আরও শতাধিক ফিলিস্তিনি…

% দিন আগে

ভক্তকে দু’লাখের ঘড়ি উপহার: ধনকুবেরের কীর্তির ভিডিও হলো ভাইরাল

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ নিজের সংস্থার সদর দফতরে ডেকে এক ভক্তের হাতে দামি উপহার…

% দিন আগে

সকাল বেলায় পাহাড় দেখতে কিন্তু ভালোই লাগে

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। রবিবার, ২২ সেপ্টেম্বর ২০২৪ খৃস্টাব্দ, ৭ আশ্বিন ১৪৩১…

% দিন আগে

ঘড়ির কাঁটা ধরে খাবার খাওয়াটা জরুরি: কোন খাবার কখন খেলে পাবেন সুফল?

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ঘড়ির কাঁটা ধরে খাওয়ার বিষয়টি সম্পর্কে পুষ্টিবিদরা জানিয়েছেন, শুধু ডায়েট…

% দিন আগে

এবার চীনও ইলন মাস্কের স্টারলিংকের আদলে স্যাটেলাইট নেটওয়ার্ক তৈরি করতে যাচ্ছে

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ বর্তমানে পুরো বিশ্বই প্রযুক্তির উৎকর্ষে আবর্তিত হচ্ছে। বিশেষ করে স্যাটেলাইট…

% দিন আগে