ডিম

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ হেঁশেল ঘরে ডিমের জায়গা পাকাপোক্ত। এছাড়াও ডিম হলো প্রোটিনে সমৃদ্ধ একটি উৎস। যে কারণে নিয়ম করে ডিম খান অনেকেই। তবে ডিম রান্নার সময় কয়েকটি ভুল এড়িয়ে চলাটা জরুরি। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ প্রতিদিন পাতে ডিম রাখলে ওজন কমানোর কাজও সহজ হবে। তবে কীভাবে ডিম খেলে দ্রুত রোগা হওয়া যাবে অর্থাৎ ওজন ঝরবে সেই বিষয়টি আজ জেনে নিন। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ অনেকেই মনে করেন নিরামিষ খাবারে প্রোটিন থাকে না। তাদের সেই ধারণা একেবারেই ভুল। এমন কয়েকটি নিরামিষ খাবার রয়েছে, যেগুলোতে ডিমের চেয়েও বেশি প্রোটিন বিদ্যমান। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ মাছ মাংস ও ডিম সাধারণত আমরা এই তিনটিকেই প্রোটিন হিসেবে মেনে থাকি। কিন্তু প্রোটিন মানেই কী শুধু মাছ মাংস ডিম? তাহলে আর কী আছে প্রোটিনের সমতুল্য? আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমরা সবাই জানি সুস্থ থাকতে ডিমের বিকল্প নেই। শরীরে ভিতর থেকে শক্তি জোগাতে ডিমের জুড়ি নেই। গবেষণা কী বলছে? ডিম কী হৃদরোগের ঝুঁকি দ্বিগুণ করতে পারে? আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ অনেকেই মনে করেন বাদামি রঙের ডিম অধিক পুষ্টি সম্পন্ন। কিন্তু পুষ্টিবিদরা বলেছেন, ডিম মাত্রই পুষ্টির অন্যতম সমৃদ্ধ উৎস। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ভিটামিন ই, ভিটামিন ডি, আয়রণ এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ ডিমকে অনায়াসে ‘সুপার ফুড’বলা যেতেই পারে। ডিমের ভিটামিন বি২ শরীরে কোষ বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে। তবে ডিমের সাদা অংশ নাকি কুসুম কোনটি বেশি উপকারী? আরও…
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শীতে অনেক কিছুই জমে যেতে পারে। তবে মাঝে-মধ্যে কিছু জমে যাওয়ার ঘটনা দেখে সত্যিই আশ্চর্য না হয়ে পারা যায় না। যেমন এবার সাইবেরিয়ায় জমে গেছে বরফ ডিম ও নুডলস! আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ সবাই চান ঘন কালো ও মসৃণ চুল। তবে শীতে মাথার ত্বক রুক্ষ হয়ে যায়। এই সময় খুশকিও বাড়ে। তাছাড়া চুল পড়ার প্রবণতা রয়েছে অনেকের। তবে এই সমস্যা হতে মুক্তির উপায়ও রয়েছে। ব্যবহার করতে পারেন ডিমের প্যাক। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত…
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ করোনা ভাইরাসের থাবায় বিশ্বজুড়ে বিপর্যস্ত খাদ্য সরবরাহ ব্যবস্থাও। সবচেয়ে বড় অর্থনৈতিক দেশ যুক্তরাষ্ট্রকেও হার মানতে হয়েছে এই করোনা মহামারির কাছে। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ এই জামানায় ২০ টাকা কী পাওয়া যায়? বর্তমান সময়ে ২০ টাকার যেনো কোনো দামই নেই। কিছুই পাওয়া যায় না বলা যায়। অথচ এমন এক দোকানের খবর পাওয়া গেছে যেখানে মাত্র ২০ টাকায় পাওয়া যায চা, পাউরুটি, ঘুগনি, কলা ও ডিম! আরও জানতে পড়ুন…
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজকে আপনাদের জন্য রয়েছে রেসিপি সুস্বাদু ডিমের জর্দা। এটি বানানো অত্যন্ত সহজ। আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন এই সুস্বাদু ডিমের জর্দা। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ সত্যিই আজব মনে হবে। ডিম কী কোনো দিন এমন আমের মতো হয়? এই আমের মতো ডিম এখন ওয়েব দুনিয়ায় ভাইরাল! আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...