ভাত

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ বাংলাদেশের মানুষের প্রধান খাদ্য ভাত, তবে আধুনিক সময়ে অনেকেই রুটিকে বিকল্প হিসেবে বেছে নিচ্ছেন। কেও কেও ওজন কমানোর জন্য রুটি খান, আবার অনেকেই ভাত ছাড়া খাবার অসম্পূর্ণ মনে করেন। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন...
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ভারতের কর্নাটকের শিবমোগা জেলার বাসিন্দা ‘তেল কুমার’ নামেই পরিচিত। ইনস্টাগ্রাম পোস্টে উল্লেখ করা হয়েছে যে তাঁর প্রতি দিনের খাবারের তালিকায় রয়েছে ইঞ্জিনের প্রায় সাত থেকে আট লিটার তেল। আরও জানতে বিস্তারিত পড়ুন...
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমরা অনেকেই জানি কার্বোহাইড্রেট কম খেলে দ্রুত ওজন হ্রাস পায়। তবে তা কী আদতেও স্বাস্থ্যকর? কার্বোহাইড্রেটের অভাবে শরীরে একাধিক সমস্যাও তৈরি হতে পারে। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমরা জানি গরমে সুস্থ থাকতে ভরসা রাখতে হয় তাজা ফলের উপর। গ্রীষ্মকালীন ফল স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারীও। তরমুজ, শসা, জামরুল, জামের মতো ফল দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে। কিন্তু দুপুরে ভাত খাওয়ার পর কী…
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমাদের মধ্যে অনেকেই নিয়মিত ঘি খান। যে কারণে তাদের অজান্তেই শরীরের নানা ধরনের ক্ষতি হয়ে যায়। বিষয়টি সম্পর্কে বিশদে আলোচনা করা হয়েছে এই নিবন্ধটিতে। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ডায়াবেটিস রোগিরা রাতে ভাত খান না। এর কারণ ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা। কিন্তু গবেষকরা এবার বলছেন ভিন্ন কথা। তারা বলেছেন, ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ভাতকে "বাদ" দেওয়ার প্রয়োজন নেই! স্বভাবতই ডায়াবেটিস রোগিদের জন্য এটি একটি সুখবর।…
বিস্তারিত পড়ুন ...