দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ উচ্চতা ও ওজনের ভিত্তিতে প্রতিটি মানুষের ‘বিএমএই’ আলাদা। সেটি নিয়ন্ত্রণ করতে পারলেই উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস, খারাপ কোলেস্টেরলের মতো অনেক রোগের প্রকোপ এড়িয়ে চলা সম্ভব।
মেদ ঝরাতে অনেকেই নানা রকম পন্থা খুঁজতে থাকেন। শরীরচর্চা থেকে ডায়েট, কোনও কিছুই বাদ দেন না অনেকেই। কম বয়সে সকলের মধ্যে এতোটা স্বাস্থ্য সচেতনতা না থাকলেও একটা বয়সের পর হতে বাড়তে থাকা নানা রকম শারীরিক সমস্যা। আর তখন নানা সমস্যায় জর্জরিত হয়ে পড়লে অনেকেই মুক্তির উপায় খুঁজতে তখন বাধ্য হন। কারণ হলো, বেশির ভাগ রোগের মূলেই রয়েছে দেহের বাড়তে থাকা মেদ।
এই বিষয়ে চিকিৎসকেরা বলেছেন, উচ্চতা ও ওজনের ভিত্তিতে প্রতিটি মানুষের ‘বিএমএই’ আলাদা। সেটি নিয়ন্ত্রণ করতে পারলেই উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস, খারাপ কোলেস্টেরলের মতো অনেক রোগের প্রকোপ এড়িয়ে চলা সম্ভব। তবে শারীরিক কসরতে যদি বেশি সময় দিতে নাও পারেন, দ্রুত মেদ ঝরাতে ও রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল আটকে দিতে পারে ছাতু ও চিয়া বীজ মিশ্রিত একটি পানীয়।
প্রতিদিন এই পানীয় খেলে শরীরের কী উপকার হয়?
বিপাকহারের গতি বৃদ্ধি করে
শরীরের বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া নির্ভর করে মূলত বিপাকহারের উপর। বিপাক হার ভালো হলে শুধু ওজন ঝরানোই নয়, তার সঙ্গে সম্পর্কযুক্ত অনেক রোগই বশে রাখা সম্ভব।
ধমনীতে মেদ জমতে দেয় না
চিয়া বীজে রয়েছে এক ধরনের ফাইবার, এটি ধমনীর গায়ে খারাপ মেদ জমতে দেয় না। শুধু তাই নয়, রক্ত সঞ্চালন ভালো রাখতেও সাহায্য করে এটি।
কীভাবে বানাবেন এই চিয়া-ছাতুর শরবত?
প্রথমে এক গ্লাস পানিতে ১ চা চামচ চিয়া বীজ ভিজিয়ে রাখুন। তারপর ওই পানির মধ্যে এক টেবিল চামচ ছাতু মিশিয়ে নিন। যারমধ্যে দিন সামান্য বিট লবণ ও কয়েক ফোঁটা লেবুর রস।
প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এই শরবতটি আপনাকে খেতে হবে। এতে আপনি বেশ উপকার পাবেন। তথ্যসূত্র: আনন্দবাজার পত্রিকা।
করোনা ভাইরাস প্রতিরোধে করণীয়
# সব সময় ঘরে থাকার চেষ্টা করি।
# জরুরি প্রয়োজনে বাইরে বের হলে নিয়মগুলো মানি, মাস্ক ব্যবহার করি।
# তিন লেয়ারের কাপড়ের মাস্ক ইচ্ছে করলে ধুয়েও ব্যবহার করতে পারি।
# বাইরে থেকে ঘরে ফেরার পর পোশাক ধুয়ে ফেলি। কিংবা না ঝেড়ে ঝুলিয়ে রাখি অন্তত চার ঘণ্টা।
# বাইরে থেকে এসেই আগে ভালো করে (অন্তত ২০ সেকেণ্ড ধরে) হাত সাবান বা লিকুইড দিয়ে ধুয়ে ফেলি।
# প্লাস্টিকের তৈরি পিপিই বা চোখ মুখ, মাথা একবার ব্যবহারের পর অবশ্যই ডিটারজেন্ট দিয়ে ভালো করে ধুয়ে শুকিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
# কাপড়ের তৈরি পিপিই বা বর্ণিত নিয়মে পরিষ্কার করে পরি।
# চুল সম্পূর্ণ ঢাকে এমন মাথার ক্যাপ ব্যবহার করি।
# হাঁচি কাশি যাদের রয়েছে সরকার হতে প্রচারিত সব নিয়ম মেনে চলি। এছাড়াও খাওয়ার জিনিস, তালা চাবি, সুইচ ধরা, মাউস, রিমোট কন্ট্রোল, মোবাই, ঘড়ি, কম্পিউটার ডেক্স, টিভি ইত্যাদি ধরা ও বাথরুম ব্যবহারের আগে ও পরে নির্দেশিত মতে হাত ধুয়ে নিন। যাদের হাত শুকনো থাকে তারা হাত ধোয়ার পর Moisture ব্যবহার করি। সাবান বা হ্যান্ড লিকুইড ব্যবহার করা যেতে পারে। কেনোনা শুকনো হাতের Crackle (ফাটা অংশ) এর ফাঁকে এই ভাইরাসটি থেকে যেতে পারে। অতি ক্ষারযুক্ত সাবান বা ডিটারজেন্ট ব্যবহার থেকে বিরত থাকাই ভালো।
Bengali 
English