খেতে তিতা হলেও করলার অনেক গুণ

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। আজ শুক্রবার, ৪ এপ্রিল ২০১৪ খৃস্টাব্দ, ২১ চৈত্র ১৪২০ বঙ্গাব্দ, ৩ জমা: সানি ১৪৩৫ হিজরি। দি ঢাকা টাইমস্‌ -এর পক্ষ থেকে সকলকে শুভ সকাল। আজ যাদের জন্মদিন তাদের সকলকে জানাই জন্মদিনের শুভেচ্ছা- শুভ জন্মদিন।

ভাবছেন এতোকিছু থাকতে কেনো করলার ছবি সকাল বেলা। কিন্তু আপনি হয়তো জানেন না এই করলা আসলে তিতা জিনিস হলেও কতটা উপকারী। করলা মানব দেহের বহুবিধ উপকার করে। আদি যুগ থেকে করলা ডায়াবেটিস, পেটের গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্য, জন্ডিস ইত্যাদিতে ওষুধ হিসেবেও ব্যবহার হয়ে আসছে। আবার পুষ্টিগুণের দিক থেকেও করলা অনেক সমৃদ্ধ।

ছবির এই করলাটি একটি পাকা করলা। পাখি খেয়েছে এই করালাটি। তাহলে বুঝুন পাখিও বোঝে করলা খেলে উপকার পাওয়া যাবে! আমাদের দেশে প্রায় সব অঞ্চলেই করলা জন্মে। তবে যেসব এলাকায় বালিমাটি সেসব এলাকায় করলা বেশি হতে দেখা যায়। যেমন চরাঞ্চলে প্রচুর করলা জন্মে। তবে আধুনিকতার ছোঁয়ায় আমাদের দেশে মাচা করে প্রচুর করলা উৎপাদন করা হয়ে থাকে।

আমাদের আজকের সকালটা হোক সকলের জন্যই শুভ হোক। সকলের জন্য আবারও শুভ কামনা।