বাজারে এখন সিজেনাল ফলের সমারোহ

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুভ সকাল। আজ বুধবার, ১১ জুন ২০১৪ খৃস্টাব্দ, ২৮ জৈষ্ঠ্য ১৪২১ বঙ্গাব্দ, ১২ সাবান ১৪৩৫ হিজরি। দি ঢাকা টাইমস্ -এর পক্ষ থেকে সকলকে শুভ সকাল। আজ যাদের জন্মদিন তাদের সকলকে জানাই জন্মদিনের শুভেচ্ছা- শুভ জন্মদিন।

এমনসব ফলের দৃশ্য সকালে দেখতে বড়ই সুন্দর লাগে। আম, কাঁঠাল, লিচুসহ সিজেনাল ফলের সময় চলছে এখন। কিন্তু এতো সুন্দর ফলগুলো আসলে স্বাস্থ্যের জন্য কতখানি উপকার করবে নাকি অপকার করবে তা নিয়েই বোধহয় সকলেরই সংশয় রয়েছে। এর কারণ হলো ফরমালিন। কাঁচা জিনিসকে পাকাতে দেওয়া হয় মেডিসিন। আবার পাকা জিনিসকে পঁচনরোধে ব্যবহার করা হয় ফরমালিনের মতো মারাত্মক ক্ষতিকর জিনিস।

এমন অবস্থা তৈরি হয়েছে সাম্প্রতিক সময়ে। যে কারণে সকালে উঠে ফল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো হলেও সেটি খেতে আমাদের ভয় করে। সকালে ফল খেলে উপকার পাওয়া যায় ডাক্তাররা বলে থাকেন। কারণ সারারাত পেট খালি থাকে। পেট খালি থাকার পর সকালে নাস্তা করলে এ্যাসিডিটি হতে পারে। তাই চিকিৎসকরা সকালের নাস্তার পর ফল খেতে বলেন।

কবে যে এই ফরমালিন আমাদের সমাজ থেকে বিতাড়িত হবে তা আমরা জানি না। তবে আমরা এটুকু নিশ্চয়তা চাই, আর তা হলো সকালে উঠে নির্ভাবনায় এমন সব মজার মজার ফল খেতে বসবো। সে দিনটির প্রত্যাশায় রইলাম আমরা সবাই…।

ছবি: timenewsbd.com এর সৌজন্যে