ঘি

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমরা অনেকেই জানি খাঁটি ঘি নানা ধরনের ভিটামিন এবং খনিজে সমৃদ্ধ। ঘি খেলে পেটের উপকার হয়, উপরন্তু নাভিতে কয়েক ফোঁটা ঘি দিলে হজম সংক্রান্ত সমস্যাও নাকি বশে থাকে! আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমাদের মধ্যে অনেকেই নিয়মিত ঘি খান। যে কারণে তাদের অজান্তেই শরীরের নানা ধরনের ক্ষতি হয়ে যায়। বিষয়টি সম্পর্কে বিশদে আলোচনা করা হয়েছে এই নিবন্ধটিতে। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ঘি খেয়ে রোগা হওয়া অনেকের কাছেই বিস্ময়ের মনে হতেই পারে। তবে ভ্রান্তও মনে হতে পারে। ঘি খেয়েও কীভাবে ওজন ধরে রাখা যায়! তবে বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, এই ঘি খেয়েই ওজন কমানো সম্ভব। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ অনেকেই ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য ঘি খেয়ে থাকেন তবে সেটি পরিমাণ বুঝে খেতে হবে। তবেই ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা যাবে। রান্নায় ঘি ব্যবহারের সময় সামান্য ভুলের কারণে শরীরের উপর মারাত্মক প্রভাবও পড়তে পারে। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ দুধে রয়েছে ক্যালশিয়াম, প্রোটিন, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রণ, ফসফরাস, পটাশিয়ামের মতো খনিজ। প্রায় একই রকম উপাদান রয়েছে ঘি'র মধ্যেও। দুধের সঙ্গে ঘি মিশিয়ে খেলে কী উপকার পাবেন? আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ এক চামচ ঘি আপনার জীবন বদলে দিতে পারে। সুস্থ থাকতে তাই ঘি হতে পারে আপনার জন্য অন্যতম ভরসা। কিন্তু কোন নিয়মে ঘি খেতে হবে? আজ জেনে নিন সেই বিষয়টি। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ শুধুমাত্র হৃদরোগই নয়, অলিভ অয়েল ক্যান্সার, ডায়াবেটিস ও অ্যালজাইমার্সের মতো দূরারোগ্য ব্যাধিতে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনাও কমাতে পারে। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ঘিয়ে থাকে ভিটামিন এ, ডি এবং ই- যা ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ভীষণভাবে উপকারী। আবার ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখতেও ঘিয়ের ব্যবহার করা যেতে পারে। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ অনেকেই মনে করেন, ঘি খেলেই নাকি মারাত্মক ওজন বেড়ে যেতে পারে! সে কারণেই খেতে ভালোবাসলেও ঘি খেতে চান না অনেকেই। তবে এই ধারণা একেবারেই ভুল। ঘি খেয়েও নিয়ন্ত্রণে থাকবে ওজন! কীভাবে? জেনে নিন সেটি। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ঘি চুলে যত্নে ব্যবহার হয় সেটি হয়তো কখনও আমাদের চিন্তার মধ্যেই আসেনি। চুলের নানা যত্নে ব্যবহার করা যেতে পারে ঘি। এটি বেশ উপকারী একটি জিনিস। আরও জানতে পড়ুন বিস্তারিত -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ আজ আমরা জানবো ঘি এর উপকারিতা, কিভাবে ঘি সংরক্ষণ করা যাবে অনেক দিন এবং নষ্ট ঘি কিভাবে ঠিক করা যাবে নতুনের মত। বিস্তারিত পড়ুন...
বিস্তারিত পড়ুন ...