রেসিপিঃ

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজ আপনাদের জন্য রয়েছে রেসিপি বিফ শিক কাবাব। এটি বানানো খুব সহজ। আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন এই বিফ শিক কাবাব। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজ আপনাদের জন্য রয়েছে চিংড়ি মাছের একটি আইটেম- রেসিপি রসুন চিংড়ি। এই রসুন চিংড়ি বানানো খুব সহজ। আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন এই রসুন চিংড়ি। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজ রেসিপি আয়োজনে আপনাদের জন্য রয়েছে ব্যতিক্রমি একটি আইটেম আখনি বিরিয়ানি। এটি এক ধরনের স্পেশাল বিরিয়ানি বলতে পারেন। আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন এই বিরিয়ানি। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজ রেসিপি আয়োজনে আপনাদের জন্য রয়েছে মাটন জোশ। খাসির মাংসের এই মাটন জোশ তৈরি করতে খুব একটা ঝামেলা হবে না। আসুন কিভাবে বানাবেন এই মাটন জোশ প্রস্তুত প্রণালী জেনে নেওয়া যাক। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজ রেসিপিতে আপনাদের জন্য রয়েছে একটি ব্যতিক্রমি আইটেম চিনি ছাড়া রসগোল্লা। ডায়াবেটিস রোগিরও এই রসগোল্লা খেতে পারবেন। আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজ রেসিপিতে আপনাদের জন্য রয়েছে একটি ব্যতিক্রমি আইটেম চিনি ছাড়া ছানার সন্দেশ। বর্তমান সময়ে যেহেতু ডায়াবেটিস রোগির সংখ্যা বেশি, তাই এই আইটেমটি সকলের জন্যই হবে উপযোগী। আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ দক্ষিণ ভারতের যেকোনো খাবারই সারা বিশ্বে জনপ্রিয় খাবার। এমনই একটি জনপ্রিয় খাবার হলো কেরালা মাটন কারি। এই মাটন কারি কেরালার একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার। আজ জেনে নিন কিভাবে এই কেরালা মাটন কারি রান্না করতে হবে। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজ রেসিপিতে রয়েছে একটু ব্যতিক্রমি আইটেম দেশী মুরগী দিয়ে কাঁঠালের বিচি রান্না। এখন কাঁঠালের সময়। এই সময় কাঁঠালের বিচি দিয়ে দেশী মুরগী রান্না করলে আপনার খাওয়ার রুচির কিছু পরিবর্তন আসবে। তাহলে আসুন জেনে নেওয়া যাক কিভাবে…
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ কথায় বলে ‘মাছের রাজা ইলিশ’। আসলেও তাই। ইলিশ মাছের উপরে আর কিছু হতে পারে না। আর ইলিশ মাছের ডিম তো আরও একটি ভালো আইটেম। আজ রেসিপিতে আপনাদের জন্য রয়েছে ইলিশ মাছের ডিম রান্না। কিভাবে করবেন জেনে নিন। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ আজ রেসিপিতে আপনাদের জন্য রয়েছে মুরগীর ঝাল গ্রীল। এটি বানানো অত্যন্ত সহজ। সন্ধ্যায় নাস্তার জন্য তন্দুরি দিয়ে এই ঝাল গ্রীল খেতে বেশ মজা লাগে। আসুন জেনে নেওয়া যাক মুরগীর ঝাল গ্রীল বানানোর পদ্ধতি। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ আজ আপনাদের সামনে তুলে ধরা হবে একটু ব্যতিক্রমি রেসিপি হেলেঞ্চা শাক ভাঁজি। আয়ুর্বেদ মতে, হেলেঞ্চা শাক শোথ, কুষ্ঠ, কফ এবং পিত্ত নাশক। এই শাক ভিটামিন এ সমৃদ্ধ। সে কারণে রাতকানা রোগ নিরাময়ে এই শাক বিশেষ উপকারী। কবিরাজরা…
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ আজ আপনাদের জন্য রয়েছে তেলছাড়া একটি আইটেম পাকা রুই মাছ রান্না। এটিকে ঝাল রুই মাছও বলা যায়। তাহলে আসুন এই তেলছাড়া পাকা রুই মাছ কিভাবে রান্না করবেন তা জেনে নিই। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আজ আপনাদের জন্য রয়েছে কাসুন্দি তৈরির রেসিপি। বিশেষ করে যখন গাছের কাঁচা আম থাকে সে সময় এই কাসুন্দি দিয়ে মেখে আম খেতে খুবই ভালো লাগে। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ গরমের দিন, এখন তরমুজ পাওয়া যাচ্ছে বেশ। আপনি চাইলেই তরমুজ এবং দুধ দিয়ে বানিয়ে নিতে পারেন দুধ তরমুজ শরবত! কিভাবে? জানতে বিস্তারিত পড়ুন। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ রেসিপি আয়োজনে আজ পাঠকদের জন্য রয়েছে কলার মোচার ঘণ্ট। আসুন একটু ব্যতিক্রমি এই আয়োজনটি সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক। বিস্তারিত পড়ুন -
বিস্তারিত পড়ুন ...