দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ বাচ্চাদের টিফিনের আরও একটি আইটেম উইংন্স ফ্রাই। বাচ্চাদের জন্য এই আইটেমটি ফেভারিট আইটেম।
উপকরণ:
প্রণালী
সয়া সস, আদা রসুন পেস্ট, টমেটো সস, লবণ দিয়ে উইন্সগুলো মেরিনেট করে রাখুন ১ ঘণ্টা। পরে কর্নফ্লাওয়ারে গড়িয়ে ডিমে চুবিয়ে ব্রেডক্রামে গড়িয়ে ডুবো তেলে মচমচে করে ভাজুন। সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
রেসিপি লিখেছেন: মোঃ শাহাদাত হোসেন, স্পেকট্রা কনভেনশন সেন্টার, ঢাকা।