দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ আমাদের নিত্যদিনের ব্যবহার্য উপকরণগুলোর মধ্যে লৌহজাত উপকরণ বেশি ব্যবহৃত হয়ে থাকে। প্লাস্টিকজাত সামগ্রীর চাহিদা বাড়লেও কমে নাই লৌহজাত সামগ্রীর চাহিদা। তবে গৃহস্থালি কাজে ব্যবহৃত এই সকল লৌহজাত সামগ্রীর মূল সমস্যা হলো মরিচা। আজ আমরা দি ঢাকা টাইমসের পাঠকদের জন্য তুলে ধরবো কিভাবে এই সকল লৌহজাত সামগ্রীকে মরিচামুক্ত করতে হয়।
প্রাকৃতিক ওটমিল
নোংরা দাগ পরিষ্কার করতে ওটমিল বেশ কার্যকরী। এছাড়াও ওটমিলের একটি বিশেষ গুণ হলো এটি দিয়ে মরিচা পরিষ্কার করা যায়। ওটমিল অ্যান্টি সেপটিকের কাজও করে থাকে। রান্নাঘরের সিঙ্ক কিংবা অন্যান্য ব্যবহৃত লৌহজাত উপকরণ ওট্মিল দিয়ে পরিষ্কার করুন দেখবেন বেশ ঝকঝকে দেখা যাবে।
টমেটোর কেচ্যাপ
রান্নাঘরের ব্যবহৃত সামগ্রীতে জং ধরে গেলে কিংবা লোহা বা তামার জিনিসের উপর কালো দাগ পড়ে গেলে তা ওঠাতে সেখানে গরম জল আর কেচ্যাপ দিয়ে দিন। তারপর তারজালি দিয়ে ঘষে তুলে ফেলুন মরিচা।
ক্লাব সোডা বা বেকিং সোডা
রান্নাঘরের নোংরা আবর্জনা পরিষ্কার করতে ক্লাব সোডার বিকল্প নেই। প্রতিদিনকার রান্নাঘরের নোংরা আস্তরণ দূর করতে সোডা খুব কার্যকর। সোডার রাসায়নিক উপাদান নোংরা দাগ আর মরিচা দূর করতে বেশ কার্যকর।
চাল দিয়ে পরিস্কার
বোতলের কালো দাগ বা পরিষ্কার করতে প্রথমে তাতে কিছু গরম জল নিন। তারপর তাতে কিছু চাল দিয়ে দিন। এবার বোতলে ঢাকনা লাগিয়ে বেশ জোরে জোরে ঝাঁকুনি দিন। দেখবেন বোতলের ভিতরের ময়লা সহজেই দূর হয়ে গিয়েছে।
ব্ল্যাক টি বা সিদ্ধ চায়ের পাতা
বালতির যেসব স্থানে মরচে ধরেছে, সেসব স্থানে ঠাণ্ডা ব্ল্যাক টি দিন। একঘন্টা রাখার পর শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে নিন। বালতির মরচে বা দাগ মুহূর্তেই চলে যাবে। চা পাতায় থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট মরিচার আয়রন অংশের সাথে বিক্রিয়া করে তা দূর করতে সাহায্য করে।
Bengali 
English