দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ ঈদের দিনের সকালটা কোন খাবার দিয়ে শুরু হবে তা ভেবেছেন কি? আমরা দিচ্ছি এমন কিছু রেসিপি যা হতে পারে ঈদের দিনের আদর্শ নাস্তা। আজ থাকছে শাহী টুকরা।
প্রয়োজনীয় উপকরণ:
পাউরুটি ৮-৯ পিছ, দুধ, পেস্তাবাদাম, ক্রিম, প্রয়োজনমতো চিনি ও ঘি।
বানানোর পদ্ধতি:
১. পাউরুটির চারপাশ থেকে কেটে নিন।
২. একটি পাত্রে ঘি গরম করুন।
৩. ঘি দিয়ে পাউরুটি ভাজুন।
৪. দুধ জ্বাল দিয়ে ঘন করুন।
৫. পাত্রে পাউরুটি রেখে তার উপর চিনি মেশানো ঘন দুধ ঢালুন।
৬. পরিবেশনের সম ক্রিম ও পেস্তাবাদাম দিয়ে নিন।