দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ নাস্তার আইটেম রয়েছে চিকেন সালাদ স্যান্ডউইচ। আশা করছি এই আইটেমটি হবে সকলের জন্যই উপযোগী।
উপকরণ:
প্রণালী
মোরগের চামড়া ছাড়িয়ে মাংস ডুবো পানিতে গাজর, পেঁয়াজ, লবণ দিয়ে সিদ্ধ করে নিতে হবে। মাংস সিদ্ধ হলে পানি থেকে তুলে হাড় ছাড়িয়ে ছোট স্লাইস করে নিতে হবে। এবার পাউরুটি, টমেটো, লেটুস পাতা বাদে অন্যান্য সব উপকরণ মিশিয়ে স্যান্ডউইচের পুর তৈরি করতে হবে। এখন পাউরুটির স্লাইস-এ মাখন মেখে এরমধ্যে পুর টমেটো ও লেটুস পাতা দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরি করতে হবে। স্লাইস রুটির চারপাশ কেটে তারপর কোণাকুণি কেটে স্যান্ডউইচ পরিবেশন করতে হবে।
রেসিপি লিখেছেন: মোঃ শাহাদাত হোসেন, স্পেকট্রা কনভেনশন সেন্টার, ঢাকা।
Bengali 
English