রেসিপি

দি ঢাকা টাইমস্ ডেস্ক ॥ পরোটা পছন্দ করেন না এমন লোক মনে হয় পাওয়া যাবে না। আজ রেসিপিতে যে আইটেমটি রয়েছে সেটি একটু ব্যতিক্রমি- বসনিয়া পরোটা। আসুন জেনে নেওয়া যাক এক বসনিয়া পরোটা কিভাবে বানাতে হবে। বিস্তারিত পড়ুন -

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ সুস্বাদু খাবার তৈরি করে পরিবারের সামনে পরিবেশন করতে সব গৃহিণীই চান। মুরগি-গরু-খাসির বিরিয়ানি তো অনেক হলো, চলুন আজ হয়ে যাক মাছের বিরিয়ানি। বিস্তারিত পড়ুন -

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ হালুয়া সবাই খেলে ভালবাসেন, তবে নানান রকম হালুয়ার মাঝে গাজরের দরবারি হালুয়া আলাদা একটি রাজকীয় ভাব এবং স্বাদে মাতোয়ারা। এটি ভারতীয় মোগল দরবারের জনপ্রিয় একটি আইটেম। বিস্তারিত পড়ুন -

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ বাজারে বিভিন্ন নামের স্লিমিং ড্রিংক পাওয়া যায় যার বেশিরভাগই রাসায়নিক পদার্থ দ্বারা তৈরি এবং এদের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে। বিস্তারিত পড়ুন -

দি ঢাকা টাইমস্‌ ডেস্ক ॥ ডিম তো আমরা সব সময় অমলেট করে থাকি, তবে মাঝে মাঝে একটু ব্যতিক্রমী ভাবে করলে ভালই লাগে। আজ দেখবো কিভাবে ক্যাপসিকাম দিয়ে ব্যতিক্রমী ডিম অামলেট করা যায়। বিস্তারিত পড়ুন -